ABSTRAKrn(A). DAVID SEBASTIAN SILITONGA (2007210042).rn(B). Kemampuan penyerapan Saccharomyces cerevisiae terhadap logam Fe sebagai bahan alternatif suplementasi mineral Fe.rn(C). xii + 52 halaman; 7 tabel; 12 gambar; 9 lampiran.rn(D). Kata kunci: Saccharomyces cerevisiae, biosorpsi, logam Fe , rn(E). Defisiensi Fe sangat sering terjadi pada kebanyakan orang yang dapat menyebabkan anemia. Berda…
ABSTRAKrnrnrn(A) MEGA NATASIA (2005210133)rnrn(B) ISOLASI KAPANG ENDOFIT DARI RIMPANG LENGKUAS MERAH (Alpinia galanga (L.) Willd) DAN UJI AKTIVITAS ANTI BAKTERI TERHADAP Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus DENGAN METODE DILUSI AGARrnrn(C) xi + 77 hal, 2009, 15 tabel, 21 gambar, 14 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : Isolasi, Kapang Endofit, Alpinia galanga, anti Bakteri, Dilusi Agar.r…
ABSTRAKrnrnrn(A) ESTIE ASTUTI (2002210147)rnrn(B) UJI AKTIVITAS ANTIJAMUR BERCAK SENYAWA EKSTRAK RIMPANG LENGKUAS MERAH (Alpinia galanga (L.) Willd) TERHADAP Candida albicans DAN Trichophyton mentagrophytes DENGAN METODE BIOAUTOGRAFIrnrn(C) viii + 50 Halaman; 2007; 4 Tabel; 7 Gambar; 12 Lampiran.rnrn(D) Kata kunci :Lengkuas merah (Alpinia galanga (L.) Willd), antijamur, Trichophyton mentagrophy…
Kejadian infeksi invasif oleh Candida albicans dan resistansi antifungi semakin tinggi. Diperlukan sebuah alternatif pengobatan baru untuk mengganti agen antifungi yang sudah ada sebelumnya atau untuk menambah keefektifan terapinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik peptida bioaktif, potensinya, dan mekanisme aksinya sebagai antifungi terhadap Candida albicans. Stud…
ABSTRAK (A)FEBRI FITRYA MANISA (2012210111) (B) UJI AKTIVITAS INOKULUM INAKTIF DAN EKSTRAK Rhizopus oligosporus UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN Aspergillus flavus DAN MENURUNKAN KADAR AFLATOKSIN B1 (C) xiii + 62 halaman; 6 tabel; 8 gambar; 12 lampiran (D)Kata kunci: Aflatoksin B1, Rhizopus oligosporus, Aspergillus flavus, ELISA (E) Rhizopus oligosporus diketahui dapat menghambat pertumbuhan…
Trigona sp. merupakan lebah yang mampu menghasilkan propolis. Propolis merupakan zat yang terbuat dari resin atau getah tanaman, yang dicampur dengan saliva lebah. Komposisi propolis secara umum mengandung 50% resin, 30% lilin, 10% minyak esensial, 5% pollen dan 5% senyawa-senyawa organik lainnya seperti flavonoid, fenolik, terpenoid, gula, hidrokarbon dan mineral. Beberapa manfaat propoli…
ABSTRAK (A). MASRIANTI (2012210164) (B). PENGARUH INOKULUM Rhizopus oligosporus DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN Aspergillus flavus DAN AFLATOKSIN B1 PADA JAGUNG PIPIL (C). xiii + 67 halaman; 5 tabel; 13 gambar; 15 lampiran (D). Kata kunci: Aflatoksin B1; Inokulum Rhizopus oligosporus; ELISA (E). Aflatoksin B1 adalah senyawa toksik yang dihasilkan oleh jamur Aspergillus flavus. Kapang ini u…
ABSTRAK (A) ARINDA UTAMI (2012210036) (B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PEPTIDA BIOAKTIF DADIH SUSU KERBAU DENGAN METODE ABTS, DPPH DAN Fe REDUCING POWER (C) ix+46 halaman; 2 tabel; 14 gambar; 3 lampiran (D) Kata kunci : dadih, peptida, antioksidan, ABTS, DPPH, Fe reducing power (E) Dadih merupakan salah satu susu fermentasi yang berasal dari Indonesia dan merupakan makanan tradisional dari Su…
ABSTRAK (A) DONNA FRANSISKA LUFH FITANINGTIYAS (2013210064) (B) UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA PEPTIDA LVNELTEFAK, LANSLTEFAK, HPYFYAPELLYYANK TERHADAP Escherichia coli dan Candida albicans SECARA IN VITRO (C) xiii+ 55 halaman; 3 tabel; 4 gambar; 10 lampiran (D) Kata kunci : peptida antimikroba, Escherichia coli, Candida albicans (E) Peptida merupakan molekul organik yang terbentuk dari dua ata…