AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA FORMULA BERAS ANALOG BERBASIS TEPUNG SINGKONG (Ma…

Edisi

-

ISBN/ISSN

2012210210

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1713 16

PENETAPAN PARAMETER MUTU EKSTRAK DAN UJI AKTIVITAS PENGHAMBAT ENZIM α-GLUKO…

Edisi

-

ISBN/ISSN

2012210266

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1708 16

PENGARUH PEMBERIAN VARIASI UREA SEBAGAI UNSUR NITROGEN DALAM MEDIUM KULTUR TE…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1383 12

Isolasi dan identifikasi salah satu senyawa aktif dari ekstrak etil asetat ka…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1279 11

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS ANALOG YANG MENGANDUNG EKSTRAK BAYAM MER…

ABSTRAKrn(A) NUR AZIZAH INDRASWARI (2012210196)rn(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS ANALOG YANG MENGANDUNG EKSTRAK BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor L.) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPHrn(C) xv + 93 hal; 14 tabel; 11 gambar; 25 lampiranrn(D) Kata kunci : Beras analog, Singkong, Manihot esculenta Crantz, Bayam merah, Amaranthus tricolor L., Antioksidan, DPPH.rn(E) Ketergantungan m…

PEMBUATAN BERAS ANALOG YANG MENGANDUNG EKSTRAK LABU KUNING (Cucurbita moschat…

ABSTRAKrn(A) ILHAM AKBAR ALQODRY (2012210132)rn(B) PEMBUATAN BERAS ANALOG YANG MENGANDUNG EKSTRAK LABU KUNING (Cucurbita moschata Durch.) DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDANNYA DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAKrn(C) xiii + 87 Halaman: 15 tabel; 13 gambar; 26 lampiranrn(D) Kata Kunci : Beras Analog, Manihot esculenta Crantz, Cucurbita moschata Durch, Antioksid…

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS ANALOG YANG MENGANDUNG EKSTRAK UMBI BIT …

ABSTRAK (A) ADYKA PUTRA ISKANDAR (2012210008) (B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS ANALOG YANG MENGANDUNG EKSTRAK UMBI BIT (Beta vulgaris L) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (C) xiii +108 halaman; 16 tabel; 9 gambar; 22 lampiran. (D) Kata kunci : Bit (Beta vulgaris L), beras analog, antioksidan, DPPH. (E) Antioksidan merupakan senyawa yang dapat mengurangi aktivitas radikal b…

PENETAPAN PARAMETER MUTU DAN UJI AKTIVITAS PENGHAMBATAN ENZIM α-GLUKOSIDASE …

ABSTRAK (A). TATIANA MICHELE FREITAS (2013210248) (B). PENETAPAN PARAMETER MUTU DAN UJI AKTIVITAS PENGHAMBATAN ENZIM α-GLUKOSIDASE SECARA IN VITRO DARI EKSTRAK ETANOL 70% DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) (C). xi + 111 halaman; 15 tabel; 12 gambar; 21 lampiran (D). Kata kunci : Ekstrak daun kersen; Parameter mutu ekstrak; Enzim α-Glukosidase (E). Kersen (Muntingia calabura L.) merupaka…

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAGING BUAH SAWO MANILA (Manilkara zapota L.P. …

ABSTRAK (A) LAURAVAN (2012210154) (B) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAGING BUAH SAWO MANILA (Manilkara zapota L. P. Royen) terhadap Salmonella sp ATCC 14028, Escherichia coli ATCC 25922, Bacillus cereus FNCC 0057, dan Staphylococcus aureus ATCC 6538. (C) xiii + 75 halaman; 11 tabel; 5 gambar; 14 lampiran. (D) Kata kunci : Ekstrak, daging buah sawo manila, Manilkara zapota L. P. Royen., anti…

PENETAPAN KADAR VITAMIN B1 PADA BERAS ANALOG BERBASIS TEPUNG SINGKONG DAN JAG…

ABSTRAK (A) SINTA KHAIRUNNISA (2013210232) (B) PENETAPAN KADAR VITAMIN B1 PADA BERAS ANALOG BERBASIS TEPUNG SINGKONG DAN JAGUNG SECARA SPEKTROFLUOROMETRI (C) xiii + 93 halaman; 16 tabel; 10 gambar; 19 lampiran. (D) Kata kunci: Vitamin B1, Beras Analog, Spektrofluorometri Beras merupakan makanan pokok yang mengandung berbagai nutrisi dan vitamin, salah satunya adalah vitamin B1. Beras merup…