ABSTRAKrn(A) HANA NABILA (2006210081)rn(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI BUAH STRAWBERI (Fragaria xrnananassa (Weston) Duchesne ex Rozier) DENGAN METODE PEREDAMANrnRADIKAL BEBAS 1,1-difenil-2-pikrihidrazil (DPPH)rn(C) xii + 46 halaman; 7 tabel; 11 gambar; 6 lampiran.rn(D) Kata kunci : Radikal bebas, antioksidan, metode DPPH, buah strawberirn(E) Buah strawberi merupakan buah dengan kandungan vi…
ABSTRAKrn(A) MEGA KURNIYASIN PURNAMAWATIrn(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH KIWIrn(Actinidia chinensis Planch.) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKALrnBEBAS MENGGUNAKAN 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH)rn(C) xiv + 55 halaman; 8 tabel, 8 gambar; 8 lampiran.rn(D) Kata kunci : Buah kiwi, Actinidia chinensis Planch., antioksidan, DPPH.rn(E) Kandungan vitamin C dan polifenol didalam buah kiwi (…
ABSTRAKrnrn(A) ENDAH MUJI ASTUTI (2000210174/174)rnrn(B) OPTIMASI METODE ELISA KOMPETITIF LANGSUNG UNTUK MENDETEKSI RESIDU KLORAMFENIKOL PADA UDANG WINDU (Penaeus monodon)rnrn(C) ix+63 halaman; 11 gambar; 11 tabel; 12 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : Residu kloramfenikol; ELISA; Udang windu; Optimasi metode.rnrnKloramfenikol adalah antibiotik berspektrum luas yang digunakan untuk pengobatan penyak…
ABSTRAKrn(A) RATNA SURYATININGTIAS (2007210168)rn(B) PENGEMBANGAN TES SCREENING DIPSTICK ELISA UNTUK UJI AFLATOKSINrn(C) xi + 48 halaman; 2012; 4 tabel; 26 gambar; 4 lampiranrn(D) Kata kunci: aflatoksin, immunostrip, dipstickrn(E) Kerugian akibat pencemaran kapang merupakan masalah di bidang peternakan dan pertanian. Aflatoksin adalah salah satu senyawa toksik yang merupakan metabolit sekunder …
ABSTRAKrn(A) SOEPIYAN SAUORI ( 2007210208 )rn(B) PENGEMBANGAN METODE ELISA (Enzyme Linked Immunosorbent Assay) KOMPETITIF LANGSUNG UNTUK DETEKSI SENYAWA OTA (Okratoksin A) DENGAN PEREAKSI KONJUGAT OTA – HRPO (Horse Raddish Peroxidase)rn(C) xii + 58 halaman; 2012; 2 tabel; 19 gambar; 8 lampiranrn(D) Kata kunci : ELISA kompetitif langsung, konjugat, okratoksin A, HRPOrn(E) Okratoksin A (OTA) me…
ABSTRAKrnrnrn(A). OCTAMA RIANDINI (2002210056)rnrn(B). PENETAPAN KADAR AFLATOKSIN B1 DALAM KACANG TANAH (Arachis hypogea L.) SECARA Enzyme-Linked Immunosorbent Assays (ELISA)rnrn(C). ix + 66 halaman: 2007; 14 tabel; 9 gambar; 10 lampiran.rnrn(D). Kata kunci: Aflatoksin B1; ELISA; Kacang tanahrnrn(E). Aflatoksin B1 adalah senyawa beracun yang dihasilkan oleh jamur Aspergillus flavus…