Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Qodriah, Rahmatul
cover
PENGARUH METODE PEMASAKAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DALAM LABU KUNING…
Komentar Bagikan
Setyorini SugiastutiQodriah, Rahmatul

ABSTRAKrn(A) RAHMATUL QODRIAH (2009210164)rn(B) PENGARUH METODE PEMASAKAN TERHADAP AKTIVITAS rnANTIOKSIDAN DALAM LABU KUNING (Cucurbita moschata D.)rn(C) ix + 55 halaman; 7 tabel ; 6 gambar ; 12 lampiran.rn(D) Kata kunci : Metode pemasakan, aktivitas antioksidan, Labu kuning, rnCucurbita moschata D.).rn(E) Labu kuning adalah salah satu pangan yang mengandung senyawa rnbersi…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 1284