Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Andhini, Dea
cover
Pengaruh Pemasakan Terhadap Aktivitas Antioksidan Dalam Kecambah Kacang Hijau…
Komentar Bagikan
Setyorini SugiastutiAndhini, Dea

ABSTRAKrn(A) DEA ANDHINI (2007210043)rn(B) PENGARUH PEMASAKAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDANrnDALAM KECAMBAH KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) DANrnKECAMBAH KEDELAI (Glycine soja Siebold & Zucc.)rn(C) xiv + 35 halaman; 9 tabel; 9 gambar; 12 lampiranrn(D) Kata kunci : Vitamin C, antioksidan, IC50, kecambah kacang hijau, kecambahrnkedelairn(E) Kecambah kacang hijau dan kedelai mengandung senya…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 1121