ABSTRAKrn(A) FARAH AZIZA (2012210109)rn(B) ANALISIS KANDUNGAN VITAMIN C PADA DAGING BUAH BLEWAH (Cucumis melo L. Syn. Cucumis melo L.) DENGAN TINGKAT KEMATANGAN YANG BERBEDA SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAK.rn(C) xiv + 76 halaman; 13 tabel; 14 gambar; 17 lampiranrn(D) Kata kunci : vitamin C, daging buah blewah, spektrofotometri cahaya tampak.rn(E) Nilai gizi buah blewah cukup tinggi karena…
ABSTRAKrn(A) NIKEN SETYA ANDINIE (2012210183)rn(B) PENGARUH PEREBUSAN TERHADAP KANDUNGAN LUTEINrnDALAM SAWI HIJAU DAN SAWI PUTIH (Brassica rapa L) YANGrnDITETAPKAN SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAKrn(C) xviii + 91 halaman; 2016; 18 tabel; 18 gambar; 19 lampiranrn(D) Kata kunci : Lutein, Sawi Hijau, Sawi Putih, Perebusan, SpektrofotometrirnCahaya Tampakrn(E) Sawi hijau dan sawi putih mengand…
ABSTRAKrn(A) NOVA NASTALIA (2012210192)rn(B) PENGARUH PENGOLAHAN REBUS DAN BAKAR TERHADAP KANDUNGAN LUTEIN PADA JAGUNG MANIS (Zea mays var. saccharata Sturt.) SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAKrn(C) xv + 92 halaman; 12 tabel; 15 gambar; 21 lampiranrn(D) Kata kunci : Lutein, jagung manis segar, jagung manis rebus, jagung manis bakar, spektrofotometri cahaya tampakrn(E) Jagung merupakan sumber…
) ROMA VICTORIA (2011210216)rn rnABSTRAKrn rn(B) PENETAPAN KADAR HISTAMIN DALAM PINDANG IKAN TONGKOLrn(Euthynnus affinis) YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK AIR DAUNrnTEH HIJAU (Camellia sinensis (L.) Kuntze) rnrn(C) xiv + 62 Halaman; 7 Tabel; 8 Gambar; 16 Lampiran rnrn(D) Kata kunci : daun teh hijau (Camellia sinensis (L.) Kuntze), Euthynnus affinis, rnkadar air, angka lempeng total, histaminrn rn(E)…
(A) RISKA EKA PUTRI (2011210211) rniirn rnABSTRAK rn(B) UJI BANDING PRESISI METODE PENGHAMBATAN AKTIVITAS ENZIMrnXANTIN OKSIDASE SECARA IN VITRO MENGGUNAKAN METODErnLANGSUNG DAN TIDAK LANGSUNG rnrn(C) xv + 90 halaman, 6 tabel, 16 gambar, 14 lampiran rn(D) Kata Kunci: Penghambatan Xantin Oksidase; alopurinol; presisirn(E) Alopurinol telah banyak digunakan masyarakat Indonesia sebagai obat asam…
(A) DINI NABILAH (2012210090) rnABSTRAK rnrn(B) SINTESIS HIDROGEL POLIVINIL ALKOHOL-AKRILAMIDA DENGAN rnVARIASI TEKNIK BEKU-LELEH IRADIASI GAMMA DANrnKARAKTERISASI FISIKA-KIMIANYA SEBAGAI BIOMATERIALrnIMPLAN TULANG RAWAN.rn rn(C) xiii + 62 halaman; 6 tabel ; 9 gambar ; 8 lampiran.rn rn(D) Kata kunci: polivinil alkohol, akrilamida, hidrogel, iradiasi gamma, biomaterial,rnimplant tulang rawanrn r…
ABSTRAKrn(A) BAKTI SANTOSO HALIM WIJAYA (2005212243)rn(B) KETELITIAN METODE SPEKTROFOTOMETRI ULTRAVIOLET rnUNTUK PENETAPAN KADAR ASAM MEFENAMAT DALAM TABLETrn(C) xii + 42 halaman; 2015, 11 tabel, 9 gambar, 13 lampiran.rn(D) Kata kunci: asam mefenamat, spektrofotometri ultraviolet, dimetil rnformamid (DMF).rn(E) Asam mefenamat merupakan senyawa turunan difenilamin. Selama i…
ABSTRAK rn(A) LISA CARMELITA (2011210134)rn(B) PENGARUH PELAPISAN KITOSAN IRADIASI TERHADAP MASA rnSIMPAN BUAH STRAWBERI (Fragaria x ananassa Duchesne)rn(C) xvii + 115 halaman; 5 Tabel; 19 Gambar; 25 Lampiranrn(D) Kata kunci : kitosan, iradiasi, strawberi, Fragaria x ananassa Duchesne, rnmasa simpan.rn(E) Strawberi merupakan produk hortikultura yang memiliki nilai ekon…
ABSTRAKrn(A) UMMAMAH KHOERIAH (2011210251)rn(B) KOPOLIMERISASI CANGKOK ASAM AKRILAT- STIRENA PADA rnSELULOSA JERAMI PADI DENGAN TEKNIK IRADIASI SINAR rnGAMMA SEBAGAI ADSORBEN LOGAM TIMBALrn(C) xiv + 73halaman; 11 tabel; 20gambar; 13lampiranrn(D) Kata kunci : kopolimerisasi cangkok,asam akrilat-stirena, selulosa jerami rnpadi, adsorbsi logam timbalrn(E) Logam berat timbal dalam …
ABSTRAKrn(A) RR. PUTRI DIAN RATNASARI (2011210218)rn(B) PENGARUH IRADIASI SINAR GAMMA TERHADAP KARAKTERISTIKrnKOLAGEN HASIL DEMINERALISASI DARI TULANG SAPI (Bos taurus)rn(C) xv + 91 halaman; 11 tabel; 13 gambar; 14 lampiranrn(D) Kata kunci: kolagen, tulang sapi, demineralisasi, iradiasi gamma, karakterisasirn(E) Kolagen merupakan salah satu bahan yang terkandung dalam tulang sapi yan…