Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tempe"
cover
PRODUCTION OF EXOPOLYSACHARIDES FROM GB6 LACTIC ACID BACTERIA ISOLATE FROM T…
Komentar Bagikan
Nur MiftahurrohmahNIKEN ANJANI INDAH SUCI

Eksopolisakarida (EPS) merupakan polimer gula yang disekresikan oleh bakteri ke luar sel, polimer ini ialah salah satu polimer yang dapat disintesis oleh Bakteri Asam Laktat (BAL). Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui isolat Bakteri Asam Laktat (BAL) GB6 asal tempe gembus yang didapat dari proses isolasi ini dapat menghasilkan eksopolisakarida dengan dilihat berdasarkan beberapa par…

Edisi
-
ISBN/ISSN
2018210161
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
BF 2281 23
cover
Analisis Mineral Makro dan Mikro Esensial Dalam Tempe dan Kedelai Dengan Meto…
Komentar Bagikan
Sofina SofyanMiranti Dwi NovitaTh Rina Mulyaningsih

ABSTRAKrn(A) MIRANTI DWI NOVITA (2008210165)rn(B) ANALISIS MINERAL MAKRO DAN MIKRO ESENSIAL DALAM TEMPE DAN KEDELAI DENGAN METODE ANALISIS AKTIVASI NEUTRONrn(C) ix + 71 halaman; 2012; 16 tabel; 12 gambar; 10 lampiranrn(D) Kata Kunci: tempe, kedelai, mineral esensial, Analisis Aktivasi Neutron (AAN)rn(E) Tempe merupakan makanan hasil fermentasi kedelai, oleh sebab itu kandungan mineral dalam tem…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 1188