Text
FORMULASI MASKER EMULGEL PEEL-OFF EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH SEBAGAI ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN PEMBENTUK GEL PVA DAN HPMC
ABSTRAK
(A) THALIA LISTIANTI FRIDA SAPUTRI (2012210272)
(B) FORMULASI MASKER EMULGEL PEEL-OFF EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH SEBAGAI ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN PEMBENTUK GEL PVA DAN HPMC
(C) ix + 87 halaman; 36 tabel; 16 gambar; 22 lampiran
(D) Kata kunci: antioksidan, DPPH, ekstrak kering kulit buah naga merah, PVA, masker emulgel peel-off
(E) Kulit buah naga merah mengandung senyawa flavonoid golongan antosianin yang memiliki aktivitas sebagai antioksidan dan mempunyai efek sebagai anti penuaandini pada kulit. Kulit buah naga merah dibuat menjadi bentuk yang lebih stabil dan praktis penggunaannya yaitu dalam bentuk masker emulgel peel-off yang memiliki keunggulan yaitu untuk menyegarkan, membuka pori-pori tersumbat, mengangkat kotoran pada kulit wajah, mengencangkan dan mencerahkan kulit. Tujuan penelitian ini untuk memformulasikan ekstrak kering kulit buah naga merah menjadi sediaan masker emulgel peel-off yang memenuhi parameter mutu fisik dan kimia. Kulit buah naga merah diekstraksi menggunakan etanol 70%, dikeringkan dengan metode spray drying kemudian diuji aktifitas antioksidannya dan diformulasikan menjadi sediaan masker emulgel peel-off dengan variasi konsentrasi Polivinil alkohol (16%,18% dan 20%) dan HPMC 1% sebagai pembentuk gel. Sediaan masker emulgel peel-off yang dihasilkan selanjutnya dievaluasi dan diuji stabilitasnya selama 1 bulan pada suhu 40oC yang meliputi pemeriksaan organoleptik, homogenitas, viskositas dan sifat alir, waktu mengering, kekuatan tarikan, kemampuan menyebar, pH dan aktivitas antioksidan. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh rendemen ekstrak sebesar 32.58% kemudian didapatkan hasil spray drying sebesar 45,01 g dan memiliki aktivitas antioksidan sebesar 91.03 μg/ml. Hasil evaluasi fisik masker emulgel peel-off diperoleh hasil semua formula homogen, viskositas pada rpm 0.5 4300-7000 dPas, sifat alir plastis, waktu mengering semakin cepat 27-20 menit, menurunkan daya sebar (3238,86-2098,45 mm2) dan meningkatkan kekuatan tarikan (60,37-179,71 kg/cm2) dan pH 5.25-5.48. Nilai IC50 sediaan masker emulgel peel-off yang didapat sebesar 81,89-120,56 μg/ml.
(F) Daftar Pustaka: 38 buah (1970 – 2016)
(G) Drs. M.F. Arifin, M.Si., Apt.
(H) 2017
Tidak tersedia versi lain