Text

FORMULASI TABLET HISAP EKSTRAK BUNGA BROKOLI (Brassica oleracea var. Botyris) YANG DIKERINGBEKUKAN MENGGUNAKAN PENGIKAT MALTODEKSTRIN

---

ABSTRAKrn(A) SEPTIAN YUSUF RINALDY (2005210205)rn(B) FORMULASI TABLET HISAP EKSTRAK BUNGA BROKOLI (Brassica oleracea var. Botyris) YANG DIKERINGBEKUKAN MENGGUNAKAN PENGIKAT MALTODEKSTRINrn(C) x + 61 halaman; 29 tabel; 7 gambar; 20 lampiranrn(D) Kata kunci: bunga brokoli (Brassica oleracea var. Botyris), ekstraksi, bekukering, formulasi, sulforafan , tablet hisaprn(E) Kandungan bunga brokoli adalah sulforafan. Pada penelitian bunga brokoli dicoba untuk dibuat sebagai tablet hisap agar praktis digunakan. Tablet hisap adalah tablet kempa yang dirancang untuk melarut dimulut. Kekerasan tablet hisap berkisar antara 10-20 kg/cm2. Pada pembuatan tablet hisap bunga brokoli ini digunakan pengeringan beku untuk mendapatkan serbuk kering dari ekstrak bunga brokoli. Formulasi sediaan tablet hisap ini menggunakan maltodekstrin sebagai pengikat. Pembuatan tablet hisap menggunakan metode granulasi kering. Evaluasi tablet hisap diantaranya, ujiorganoleptik, keseragaman bobot dan ukuran, uji kerenyahan dan waktu hancur. Hasil uji kekerasan dari formula I-II adalah 10–16 kg/cm2. Dimana dari hasil evaluasi dapat dilihat semakin besar konsentrasi maltodekstrin yang digunakan semakin meningkat pula kekerasan tablet hisap. Dari hasil evaluasi diperoleh waktu hancur tablet kurang dari 30 menit. Kesimpulan yang diperoleh membuktikan bahwa konsentrasi optimal maltodekstrin yang baik untuk formulasi tablet hisap ekstrak bunga brokoli pada penelitian ini adalah 20 yaitu memiliki kekerasan antara 10-16 kg/cm2 dan waktu hancur kurang dari 30 menit.rn(F) Daftar Pustaka: 21 buah (1988-2008)rn(G) Dr. Diky Mudhakir, Apt.rn(H) 2014

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 947

Penerbit

Jakarta : Fakultas Farmasi Universitas Pancasila., 2014

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Disolusi, Fukoidan, Tablet, Nanopartikel

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar