ABSTRAKrn(A) NI KADEK AYU DAMAYANTI (2006210140)rn(B) UJI STABILITAS SELAI BELIMBING WULUH SECARA MIKROBIOLOGIrn(C) xi + 60 halaman; 23 tabel; 5 gambar; 13 lampiranrn(D) Kata kunci : Buah belimbing wuluh, selairn(E) Belimbing wuluh merupakan tanaman yang memiliki cita rasa asam yang tinggirnsehingga banyak digunakan oleh masyarakat sebagai bahan tambahan cita rasa asamrnpada makanan. Selain dap…
ABSTRAKrn(A) ROBBY ABDULLAHrn(B) UJI SENSITIVITAS BAKTERI Escherichia coli HASIL ISOLASI DARIrnDAGING AYAM TERHADAP ANTIBIOTIK DAN IRADIASI GAMMArn(C) xi + 50 Halaman; 8 tabel; 15 lampiran.rn(D) Kata Kunci : Growth promotores, sensitivitas, antibiotik, iradiasi gamma,rnEscherichia colirn(E) Daging ayam merupakan salah satu protein hewani yang banyak dikonsumsirnkarena selain lezat rasanya juga …
ABSTRAKrn(A) LINDA PUSPITASARIrn(B) UJI EFEK ANTIOKSIDAN KOMBINASI SEDUHAN DAUN TEHrn(Camellia sinensis (L.) Kunze) DAN SARI BUAH APEL (Pyrus malus L.) TERHADAP KADAR MALONDIALDEHID (MDA) DAN SUPEROKSIDA DISMUTASE (SOD) SECARA IN VIVOrn(C) ix + 54 halaman; 2012: 3 tabel; 7 gambar; 14 lampiranrn(D) Kata kunci : teh hijau, apel, antioksidan, MDA, SODrn(E) Latihan fisik berat menyebabkan terjadiny…
ABSTRAKrn(A) SEPTI KUSUMA SARI (2007210194)rn(B) UJI DAYA ANTIBAKTERI BAWANG MERAH (Allium cepa Linn.) DANrnBAWANG PUTIH (Allium sativum Linn.) TERHADAP Escherichia colirnO157:H7 DAN Staphylococcus aureus PENYEBAB FOODBORNErnDISEASErn(C) xvii + 63 halaman; 8 tabel; 16 gambar; 19 lampiranrn(D) Kata kunci: Escherichia coli O157:H7, Staphylococcus aureus, bawangrnmerah, bawang putih, kloramfenikol…
ABSTRAKrn(A) ANISYA PUTRI MAYANG SARI (2007210021)rn(B) UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK DAUN KETAPANGrn(Terminalia cattapa L.) TERHADAP PENYAKIT INSANG IKAN MUJAIRrn(Oreochromis mossambicus)rn(C) ix + 66 halaman; 6 tabel; 7 gambar; 9 lampiranrn(D) Kata Kunci : Ekstrak daun ketapang segar, ikan mujair, antimikrobarn(E) Penggunaan antibiotik dalam budidaya ikan air tawar seperti mujair dapatrnm…
ABSTRAKrn(A) YUNICA RICA FERONICArn(B) UJI DAYA ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BUNGA ROSELLArn(Hibiscus sabdariffa L.) TERHADAP Escherichia coli O157:H7 danrnStaphylococcus aureus PENYEBAB FOODBORNE DISEASErn(C) ix + 64 Halaman; 2012; 5 tabel; 5 gambar; 18 lampiranrn(D) Kata Kunci : Antibakteri, ekstrak etanol bunga Rosella (Hibiscus sabdariffarnLinn), Escherichia coli O157:H7, foodborne diseasern(…
ABSTRAKrn(A) LINA SULISTIA NURRAHMANI (2007210113)rn(B) PEMERIKSAAN PARAMETER MUTU EKSTRAK ETANOL 70% DAUN SIRSAK ( Annona muricata Linn ) DAN UJI PENGHAMBATAN ENZIM α-GLUKOSIDASE SECARA IN VITROrn(C) viii + 82 halaman; 2012; 13 tabel, 6 gambar; 13 lampiranrn(D) Kata kunci: Daun sirsak, Annona muricata Linn, ekstrak etanol 70%, α-glukosidase, antidiabetes.rn(E) Menurut berbagai pustaka, daun …
ABSTRACTrn(A) CHANDRA SIRAIT (2007210036)rn(B) DETERMINATION OF IRON AND ZINC CONTENT IN MUNG BEAN AND SPROUTS (Phaseolus radiatus) BEFORE AND AFTER BOILED WITH ATOMIC ABSORPTION SPECTROPHOTOMETRIC METHODrn(C) xi + 76 pages; 2012;15 tables;12 pictures;16 attachmentsrn(D) Keyword : Iron, Zinc, Green Beans, Mung Bean Sprouts, Boiled, Atomic absorption spectrophotometryrn(E) Green beans contain be…
ABSTRAKrnA. RICKO ADITYA (2007210174)rnB. UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) SECARA IN VITRO DENGAN METODE DIFUSI AGAR CAKRAM TERHADAP BAKTERI GRAM POSITIF DAN GRAM NEGATIF.rnC. x + 56 halaman : 2012; 5 Tabel; 5 Gambar; 13 LampiranrnD. Kata kunci : Antibakteri, Gram positif dan Gram negatif, daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.).rnE. Pada penelitia…