Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=WYDELIA JAWAHIR AMALIA
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTITIROSINASE PADA BERAS (ORYZASATIVA L.) YANG DIF…
Beras (Oryza sativa L.) dapat dimanfaatkan dalam produk-produk kosmetik. Selain itu, beras mengandung senyawa penting seperti vitamin E, gammaoryzanol, dan senyawa fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antioksidan dan antitirosinase pada beras putih (Oryzasativa L.) yang difermentasi menggunakan Lactobacillus plantarum ATCC 8014 yang b…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 2020210194
- Deskripsi Fisik
- 113 p.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- TF 1771 24
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah