Kulit jeruk yang banyak dijadikan limbah memiliki kandungan flavonoid, hesperidin yang memiliki banyak khasiat. Tujuan penelitian ini untuk menetapkan kadar hesperidin dalam ekstrak etanol kulit jeruk purut, kulit jeruk limau dan kulit jeruk nipis dan mengetahui kadar hesperidin dalam ketiga spesies kulit jeruk yang tertinggi secara KLT – Densitometri. Metode penelitian ini menggunakan k…