ABSTRAK (A) KRISNA KHARISMA AJI (20132101180) (B) PENGARUH PEREBUSAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN KENIKIR (Cosmos caudatus Kunth.) MENGGUNAKAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (C) x + 39 halaman, 4 tabel, 8 gambar, 14 lampiran (D) Kata kunci : daun kenikir, perebusan, pengujian aktivitas antioksidan, DPPH (E) Daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth.) mengandung senyawa kimia antara l…
ABSTRAK (A) MUHAMMAD RIZKI (2013210146) (B) ANALISIS EMPAT LOGAM BERAT PRODUK OLAHAN IKAN TUNA DALAM KALENG DARI TIGA DAERAH PRODUKSI YANG BERBEDA SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM. (C) xv + 91 Halaman ; 22 tabel; 13 gambar; 12 lampiran (D) Kata kunci: Ikan tuna kaleng, Logam Berat, Spektrofotometer serapan atom (E) Ikan tuna merupakan ikan yang biasanya dihidangkan dengan minyak kedela…
ABSTRAKrnrnrn(A) LIM FRIENDLY SUMANTRI SITORUS (2004210106)rnrn(B) PENETAPAN KADAR KROMIUM (Cr) DAN SENG (Zn) DALAM BUAH PARE BERBINTIL HALUS DAN BUAH PARE BERBINTIL KASAR (Momordica charantia L.) MENGGUNAKAN METODE ANALISIS AKTIVASI NETRON (AAN)rnrn(C) ix + 60 halaman; 2008; 13 tabel; 10 gambar; 13 lampiranrnrn(D) Kata kunci: kromium, seng, buah pare (Momordica charantia L.), analisis aktivasi…
ABSTRAKrn(A) AGUS MAISA PUTRA (2008210008)rn(B) PENGARUH PENYIMPANAN TERHADAP KADAR VITAMIN C DALAMrnTIGA JENIS BUAH PIR YANG DITETAPKAN SECARArnSPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAKrn(C) xii + 81 halaman; 14 tabel; 17 gambar; 14 lampiranrn(D) Kata Kunci : Vitamin C, 2,4-dinitrofenilhidrazin, pir Shiang Li, pir Ya Li, pirrnPackham, Spektrofotometri cahaya tampak.rn(E) Buah pir memiliki banyak varietas…
ABSTRAKrnrnrn(A). LIZA NURTYAS SARASWATI (2001210091)rnrn(B). ANALISIS LOGAM BERAT MERKURI (Hg) DAN ARSEN (As) PADA KERANG REBUS DAN GORENG DENGAN METODE AKTIVASI NEUTRONrnrn(C). ix + 71 halaman; 2005; 12 tabel; 8 gambar; 20 lampiran.rnrn(D). Kata kunci: logam berat Hg dan As, kerang rebus dan goreng, aktivasi neutron.rnrn(E). Akhir-akhir ini banyak ditemukan rumah makan seafood (seafood restau…
ABSTRAKrn(A). FERIKE BASA RIA SITOHANGrn(B). PENETAPAN LC50 DAN KONSENTRASI AKUMULASI URANIUM DALAM TUBUH BENIH IKAN MUJAIR (Tilapia mossambica Peters.)rn(C). xi + 76 halaman, 2005, 9 tabel, 13 gambar, 19 lampiran.rn(D). Kata kunci : LC50, Uranium, Ikan mujair, Tilapia mossambica, AAN.rn(E). Kegiatan industri yang menggunakan bahan tambang berpotensi menghasilkan polutan uranium dan mencemari l…
ixrnABSTRAKrn(A) ACHMAD IBADURRACHMAN NOER (2008210002)rn(B) PENETAPAN KADAR VITAMIN C SECARA SPEKTROFOTOMETRI CAHAYA TAMPAK DALAM BUAH NANAS ( Ananas comosus (L.) Merr. ) SETELAH PEMANASAN PADA BERBAGAI SUHU SELAMA 30 MENITrn(C) x + 75 halaman ; 12 tabel ; 12 gambar ; 17 lampiranrn(D) Kata Kunci : Vitamin C, buah nanas, pemanasan, spektrofotometri cahayarntampakrn(E) Buah nanas merupakan salah…
ABSTRAKrn(A) FERIS FADLI (2008210107)rn(B) PENGARUH PEMANASAN TERHADAP KADAR LIKOPEN DALAMrnSAUS TOMAT DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI CAHAYArnTAMPAKrn(C) xiv + 65 halaman; 10 tabel; 12 gambar; 12 lampiranrn(D) Kata Kunci : Likopen, Saus Tomat, Pemanasan, Spektrofotometri CahayarnTampakrn(E) Tomat (Solanum lycopersicum) merupakan salah satu buah yang sangat dikenalrnoleh masyarakat Indonesia. Ka…
ABSTRAKrnrnrn(A) HEPPY RISTAIDA (2003210057)rnrn(B) ANALISIS KANDUNGAN KALSIUM DAN SENG DALAM PRODUK SUSU KEDELAI RUMAH TANGGA DAN PABRIK SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOMrnrn(C) ix + 67 halaman; 2008; 10 tabel; 6 gambar; 19 lampiranrnrn(D) Kata kunci : Kalsium, seng, susu kedelai, Spektrofotometri Serapan Atomrnrn(E) Susu kedelai kini banyak diminati oleh masyarakat Indonesia karena memil…