ABSTRAK (A) TITI YULIA NINGSIH (B) AKTIVITAS ANTIBAKTERI PRODUK FERMENTASI HARD INFUSION DAUN KELOR (Moringa oleifera L.) OLEH Lactobacillus casei ATCC 393 (C) xv + 50 halaman; 2 tabel; 9 gambar; 24 lampiran (D) Kata kunci: Moringa oleifera L., Fermentasi, Fermentasi infusa daun kelor (Moringa oleifera L.,) antibakteri. (E) Daun kelor mengandung senyawa metabolit yang memiliki aktivitas an…