ABSTRAKrn(A) SARAH MARISSA (2012210239)rn(B) POTENSI CRUDE EKSOPOLISAKARIDA DARI Lactobacillus plantarum SEBAGAI ANTIKOLESTEROLEMIA PADA TIKUS PUTIH Sprague Dawleyrn(C) xv + 115 halaman; 3 tabel; 10 gambar; 27 lampiranrn(D) Kata kunci: Lactobacillus plantarum, eksopolisakarida, aktivitas antikolesterol, tikus Sprague Dawleyrn(E) Asupan makanan tinggi lemak jenuh dan kolesterol dapat meningkatka…