ABSTRAKrnrn(A) BAYU RIYANTO (2002210149).rnrn(B) PRODUKSI β-GLUKAN DARI Saccharomyces sp DAN UJI POTENSI ANTIOKSIDAN PADA SEL DARAH MERAH DOMBA YANG DIINDUKSI t-BHP.rnrn(C) ix + 67 halaman, 2007, 13 tabel, 16 gambar, 12 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: Antioksidan, β-glukan, t-BHP, katalase, SOD, MDA, Sel darah merah domba, Saccharomyces sp.rnrn(E) Beta glukan merupakan polisakarida yang dapat di…