Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Rindy Panca Tanhindarto
cover
PENGARUH IRADIASI GAMMA TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN MIKROBIOLOGI ES KRIM
Komentar Bagikan
Prih SarniantoRindy Panca TanhindartoHANDAYANI, PUTRI

ABSTRAKrn(A) PUTRI HANDAYANI (2012210208)rn(B) PENGARUH IRADIASI GAMMA TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN MIKROBIOLOGI ES KRIMrn(C) viii + 50 halaman; 8 tabel; 9 gambar; 12 lampiran.rn(D) kata kunci : es krim, iradiasi gamma, organoleptik, asam lemak, mikrobiologirn(E) Seseorang yang rentan terhadap infeksi membutuhkan makanan yang bergizi tinggi dan steril atau dengan angka bakteri yang terken…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 1593
cover
Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma Terhadap Vitamin B1, Derajat Putih Dan Sifat Fi…
Komentar Bagikan
Prih SarniantoRindy Panca TanhindartoKurniasih, Dwi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 480

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 480