Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Octariani, Hesty
cover
Perbandingan Kualitas Minyak Kelapa (Cocos mucifera L.) Dengan Minyak Sawit (…
Komentar Bagikan
Prih SarniantoOctariani, Hesty

ABSTRAKrnrn(A) HESTY OCTARIANI (2002210055)rnrn(B) PERBANDINGAN KUALITAS MINYAK KELAPA (Cocos nucifera L.) DENGAN MINYAK SAWIT (Elaeis guineensis Jacq) DAN MINYAK JAGUNG (Zea mays L.) SEBAGAI MINYAK GORENGrn(B) xi + 79 halaman: 2006; 19 tabel; 11 gambar; 20 lampiranrnrn(C) Kata kunci: kualitas, minyak goreng, kelapa, sawit, jagung, kromatografi gas rnrn(D) Minyak goreng yang mengalami pemanas…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 769