ABSTRAKrn(A) SHAFA NABILAH (2008210238)rn(B) UJI STABILITAS KIMIA FORMULA EMULGEL CRUDE PAPAINrnHASIL SEMPROT KERING GETAH PEPAYA (Carica papaya L.)rn(C) xvi + 124 halaman; 2012; 38 tabel; 17 gambar; 22 lampiranrn(D) Kata kunci : Carica papaya L., crude papain, emulgel, stabilitas kimia,rnfaktorial.rn(E) Papain merupakan enzim proteolitik yang bermanfaat sebagai antipenuaan dini dan antijerawat…