Kulit buah asam kandis merupakan salah satu spesies dari famili guttiferae yang memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat dengan nilai IC50 46,3542±1,2009 μg/ml. Kulit buah asam kandis yang telah diekstrak dengan menggunakan pelarut etanol 70% tersebut memiliki kandungan antioksidan berupa senyawa fenolik yang bersifat kurang stabil sehingga membatasi penggunaannya dalam sediaan. P…