ABSTRAKrn(A) RADEN PUTRI INDAH MARGA (2012210210)rn(B) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA FORMULA BERAS ANALOG BERBASIS TEPUNG SINGKONG (Manihot esculenta Crantz.) DENGAN EKSTRAK ETANOL 70% UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas (L) Lam.)rn(C) xiv + 82 halaman: 12 tabel; 10 gambar; 16 lampiranrn(D) Kata kunci : Beras analog, singkong, ubi jalar ungu, antioksidan, DPPH.rn(E) Tingkat ketergantungan masyarakat t…
ABSTRAKrnrnrnrn(A) MERY DIANA (2004210122)rn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIOKSIDAN DALAM FASE ETIL ASETAT DARI EKSTRAK METANOL SARANG SEMUT, Hydnophytum cf. formicarum Jack (RUBIACEAE)rnrn(C) x + 62 halaman; 1981-2007; 12 tabel; 22 gambar; 9 lampiranrn(D) Kata kunci: sarang semut, Hydnophytum cf. formicarum, Rubiaceae, antioksidan.rnrn(E) Isolasi dan identifikasi terhadap tumbuhan…
ABSTRAKrn(A) ANISSA AYU NINGSIH (2008210025)rn(B) PENETAPAN KADAR ZAT WARNA RHODAMIN B PADA CABAIrnMERAH GILING SECARA KROMATOGRAFI LAPIS TIPISDENSITOMETRIrn(C) xiv + 69 halaman; 11 tabel; 7 gambar; 14 lampiranrn(D) Kata kunci: Penetapan kadar, rhodamin B, cabai merah giling, KLTDensitometrirn(E) Rhodamin B merupakan pewarna tekstil dan kertas yang sering digunakan untukrnmewarnai makanan agar …