Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Dewantoro,Agung
cover
Validasi Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi Untuk Penetapan Kadar Asam S…
Komentar Bagikan
Novi YantihSofina SofyanDewantoro,Agung

ABSTRAKrn(A) AGUNG DEWANTORO (2006210005)rn(B) VALIDASI METODE KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGIrnUNTUK PENETAPAN KADAR ASAM SORBAT DALAM DODOLrn(C) Viii + 59 Halaman; 10 Gambar; 11 Tabel; 15 Lampiranrn(D) Kata kunci : asam sorbat, dodol, KCKTrn(E) Pada pembuatan produk makanan seperti dodol, biasanya ditambahkanrnbahan pengawet seperti asam sorbat untuk meningkatkan mutunya. Asamrnsorbat bila d…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 1075