ABSTRAKrnrn(A) CILIANA (2000210190)rn(B) FORMULASI EDIBLE FILM DARI AIR PERASAN DAUN SIRIH (Piper betle L.)rn(C) xiii + 76 halaman ; 2005, 19 tabel ; 7 gambar ; 19 lampiran.rn(D) Kata kunci : edible film, air perasan daun sirihrn(E) Daun sirih merupakan obat tradisional yang mengandung senyawa kavikol dan eugenol sebagai antiseptik sehingga secara tradisional air perasan daun sirih d…