ABSTRAK (A) CHRISTINA MARISABEL SIMATUPANG (2013210039) (B) PENINGKATAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI CRUDE BROMELIN DARI PERASAN BONGGOL NANAS (Ananas comosus (L.). Merr) DENGAN PEMBENTUKAN NANOPARTIKEL HIDROKSI PROPIL SELULOSA- SISTEAMIN (C) xix + 84 halaman; 10 tabel; 5 gambar; 22 lampiran (D) Kata kunci: Crude Bromelin, Nanopartikel HPC-Sisteamin, Konsentrasi Hambat Minimum (KHM), Diameter Daer…