xvirnABSTRAKrn(A) BEFRI HADI SIDIKIrn(B) PEMBUATAN TEST KIT UNTUK MENDETEKSI KUNING METANIL DALAM KERUPUKrn(C) xvi + 91 Halaman; 24 Tabel; 7 Gambar; 21 Lampiranrn(D) Kata kunci: Test kit, Kuning Metanil, Kerupuk, Spektrofotometri, Asam Nitrat 1Nrn(E) Kuning metanil merupakan pewarna untuk kertas dan tekstil yang sering disalahgunakan sebagai pewarna makanan untuk mencerahkan warna. Penggunaan k…