(A) APRILIANTI AYU IRAWATI (B) POTENSI ANTIMIKROBA PRODUK FERMENTASI DAUN Moringa oleifera L. OLEH Lactobacillus plantarum ATCC 8014 DENGAN VARIASI KONSENTRASI SUBSTRAT DAN PENAMBAHAN SUKROSA (C) xv + 81 halaman; 7 tabel; 11 gambar; 23 lampiran (D) Kata kunci: Moringa oleifera L., Fermentasi, Fermentasi seduhan daun Moringa oleifera L., antimikroba. (E) Daun Moringa oleifera L. digu…