(A) ALITYA HAYATI PUSPA (2018210032) (B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN EVALUASI SEDIAAN JAMU JAHE MERAH KAYU MANIS DAN BERAS KENCUR DENGAN PERBEDAAN METODE PENGERINGAN SIMPLISIA (C) xiv + 118 halaman; 36 tabel; 19 gambar; 24 lampiran (D) Kata kunci: Jahe Merah, Kencur, Pengeringan, Antioksidan, DPPH, Jamu Tradisional (E) Pengeringan merupakan tahapan terpenting dalam menjaga kestabila…