Cinnamon ethanol extract, Cream, Antioxidant, DPPH Kayu manis (Cinnamomum burmanii Nees ex Bl.) merupakan salah satu tanaman obat yang banyak dibudidayakan di Indonesia yang memiliki kandungan kimia dalam kulit batang kayu manis diantaranya sinamaldehid, asam sinamat, kumarin, tanin, dan flavonoid sebagai antioksidan serta dapat digunakan sebagai kandungan sediaan tabir surya karena mampu …