Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="ONI RIMA YULISTYA"
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PEPTIDA BIOAKTIF HASIL HIDROLISIS PROTEIN SUSU KAMB…
ABSTRAKrn(A) ONI RIMA YULISTYA (2010210206)rn(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PEPTIDA BIOAKTIF HASIL HIDROLISIS PROTEIN SUSU KAMBING MENGGUNAKAN ENZIM BROMELIN DENGAN METODE ABTSrn(C) xii +52halaman; 8 tabel;8gambar; 8lampiranrn(D) Kata kunci : Aktivitas antioksidan, peptidan bioaktif, ABTS,rnsusu kambing,enzim bromelinrn(E) Radikal bebas memiliki peranan penting dalam proses penuaan dan berbagai …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- FM 1522
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah