Formulasi Marshmallow Dari Air Perasan Curcumae Rhizoma (Curcuma xanthorrhiza…

ABSTRAKrn(A) MARIA NOVENA MULYADI (2007210123)rn(B) FORMULASI MARSHMALLOW DARI CURCUMAE RHIZOMA (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) DENGAN BASIS GELATIN TIPE B.rn(C) iv + 114 halaman; 38 tabel; 34 gambar; 23 lampiran.rn(D) Kata kunci : Curcumae Rhizoma, Kurkuminoid, Marshmallow, Gelatin Tipe B.rn(E) Curcumae Rhizoma mengandung kurkuminoid yang berguna untuk meningkatkan nafsu makan pada anak - anak. S…

Pengaruh Konsentrasi Kitosan Dan Dosis Iradiasi Terhadap Pembentukan Hidrogel…

ABSTRAKrnrnrnrn(A) PIPIT YUNIANINGSIH (2003210001)rnrn(B) PENGARUH KONSENTRASI KITOSAN DAN DOSIS IRADIASI TERHADAP PEMBENTUKAN HIDROGEL PVP-KITOSAN DENGAN TEKNIK IRADIASI rnrn(C) x + 71 halaman; 2008 ; 12 tabel; 15 gambar; 21 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: kitosan, iradiasi sinar gamma, hidrogel PVP-kitosan. rnrn(E) Kitosan adalah derivat kitin melalui proses deasetilasi. Kitosan bersifat …

Pengaruh Iradiasi Kobalt-60 Terhadap Khitosan Yang Diperoleh Dari Isolasi Kul…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 391

Pengaruh Pelarut Kitosan Dan Dosis Iradiasi Terhadap Karakteristik Hidrogel P…

ABSTRAKrnrnrnrn(A) ERNI FITRIANI (2003210004)rnrn(B) PENGARUH PELARUT KITOSAN DAN DOSIS IRADIASI TERHADAP KARAKTERISTIK HIDROGEL POLIVINIL ALKOHOL-KITOSAN YANG DIBUAT DENGAN TEKNIK IRADIASIrnrn(C) x + 74 halaman; 2008; 12 tabel; 11 gambar;18 lampiranrnrn(D) Kata Kunci : pelarut, kitin, kitosan, polivinil-alkohol (PVA), karakteristik, hidrogelrnrn(E) Kitosan telah dikembangkan kegunaannya dalam …

Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma Pada Rumput Laut (Eucheuma alvarezzi Doty) Terh…

ABSTRAKrnrnrn(A). HERMADI (2099210106)rn(B). PENGARUH IRADIASI SINAR GAMMA PADA RUMPUT LAUT (Eucheuma alvarezii DOTY) TERHADAP SIFAT FISIKA KIMIA DAN JUMLAH PRODUK KARAGINANrn(C). ix+ 61 halaman; 2004; 10 tabel; 14 gambar; 15 lampiran.rn(D). Kata kunci: Rumput laut, iradiasi, karaginan rn(E). Indonesia kaya akan rumput laut yang memiliki nilai ekonomis penting, terutama jenis Eucheuma. Produk …

Pengaruh Iradiasi Tehadap Sifat Fisika Dan Kimia Karaginan Dari Rumput Laut E…

ABSTRAKrnrnrn(A) WIDYA KRESNASARI (2099210045)rn(B) PENGARUH IRADIASI TERHADAP SIFAT FISIKA DAN KIMIA KARAGINAN DARI RUMPUT LAUT Eucheuma spinosumrn(C) ix + 49 hal, 2004, 9 tabel, 12 gambar, 8 lampiran.rn(D) Kata kunci : Karaginan, Polimer, Iradiasi, Spektrofotometri fourier transform inframerah, Kekuatan Tarik, pH, Viskositas, Kelarutan, Kadar air.rn(E) Dalam rangka penggunaan polimer alam den…

Pengaruh Konsentrasi Kitosan Yang Diiradiasi Dengan Sinar Gamma Sebagai Antib…

ABSTRAKrnrn(A) BEATRIX OKTAVANI PERMATASARI HERPAS (2005210028)rnrn(B) PENGARUH KONSENTRASI KITOSAN YANG DIIRADIASI DENGAN SINAR GAMMA SEBAGAI ANTIBAKTERI TERHADAP MUTU DAN UMUR SIMPAN TAHUrnrn(C) xii i+ 122 Halaman; 2010; 23 Tabel; 19 Gambar; 25 Lampiran.rnrn(D) Kata kunci: kitin, kitosan, iradiasi sinar gamma, tahu.rnrn(E) Kitosan adalah derivat kitin yang melalui proses deasetilasi (pengur…

Optimasi Metode Pengawetan Bakso Menggunakan Kitosan Yang Diiradiasi

ABSTRAKrnrnrn(A) HENNY NOVA ULI (2005210078)rnrn(B) OPTIMASI METODE PENGAWETAN BAKSO MENGGUNAKAN KITOSAN YANG DIIRADIASIrnrn(C) ix + 74 Halaman; 2010; 11 Gambar; 12 Tabel; 20 Lampiranrnrn(D) Kata kunci: kitosan, iradiasi, pengawet, bakso, mikrobarnrn(E) Kitosan telah dikembangkan kegunaannya dalam berbagai bidang termasuk dalam pengawetan makanan. Telah dilakukan penelitian optimasi metode pen…

Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma Dan Konsentrasi Kitosan Terhadap Pembentukan Hi…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 529

Pengaruh Iradiasi Pada Pembentukan Karboksimetilkhitosan

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 525