ABSTRAKrn(A) SRI HARTANTI (2000210191)rn(B) PENGARUH POLIVINILPIROLIDON SEBAGAI PENGIKATrnTERHADAP KECEPATAN MELARUT GRANUL EFERVESEN DARIrnJUS TERUNG BELANDA (Cyphomandra betacea) YANGrnDIKERINGKAN SECARA SEMPROT KERING.rn(C) ix + 74 Halaman: 21 Tabel; 11 Gambar; 14 Lampiran;rn(D) Kata kunci : Buah terung belanda, PVP, pengeringan semprot, granul efervesenrn(E) Buah terung Belanda (Cyphomandra…