Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Fariesy, Salman"
cover
Pengaruh Iradiasi Gamma Dosis Sedang (7,5 kGy) Terhadap Parameter Kimia Bande…
Komentar Bagikan
Swasono R. Tamat; Zubaidah IrawatiFariesy, Salman

ABSTRAKrn(A) SALMAN FARIESY (2006210181)rn(B) PENGARUH IRADIASI GAMMA DOSIS SEDANG (7,5 kGy) TERHADAPrnPARAMETER KIMIA BANDENG (Chanos chanos) BUMBU BALIrn(C) xii + 66 halaman; 8 tabel; 5 gambar; 17 lampiran.rn(D) Kata kunci: bandeng bumbu bali, lemak, asam lemak, EPA, DHA, protein,rnasam amino, pH, TVBN.rn(E) Ikan bandeng bumbu bali merupakan salah satu produk olahan dari ikanrnbandeng. Namun …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KF 1052