Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="DINI MASYRUFAH ARIYANT...
Validasi Spektrofotometri Uv Untuk Penetapan Kadar Asam Oksalat Pada Ekstrak…
Kandungan pada umbi talas Jepang diantaranya adalah karbohidrat, protein, asam lemak, kalsium, vitamin, dan mineral. Salah satu kendala pemanfaatan talas sebagai bahan makanan adalah rasa gatal yang disebabkan oleh senyawa oksalat dan penghambat proteinase. Pada penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi optimal dan memvalidasi spektrofotometri UV dalam menganalisis kandungan asam …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 88 p.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KF 2096 23
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah