Pembuatan Susu Bubuk Kacang Kedelai (Soya max Piper.) Secara Pengeringan Semprot

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 231

Formulasi Mikroemulsi Minyak Kedelai (Glycine max L. Merr) Tipe M/A Menggunak…

ABSTRAKrnrnrn(A) ISTIA RACHMAWATI (2005210095)rnrn(B) FORMULASI MIKROEMULSI MINYAK KEDELAI (Glyine max L. Merr) TIPE M/A DENGAN TWEEN 80 DAN PROPILEN GLIKOL SEBAGAI SURFAKTAN DAN KOSURFAKTANrnrn(C) xii + 109 Halaman; 2010; 32 Tabel; 12 Gambar; 24 Lampiranrnrn(D) Kata kunci: Mikroemulsi, Minyak Kedelai, Tween 80, Propilen glikol.rnrn(E) Minyak kedelai dapat berfungsi sebagai moisturizer yang dap…

Formulasi Sabun Emulsi Minyak Kedelai (Glycine max (L.) Merr.) Berscrub Denga…

ABSTRAKrn(A) WINDA PRAMITA (2007210223)rn(B) FORMULASI SABUN EMULSI MINYAK KEDELAI (Glycine max (L.) Merr.)rnBERSCRUB DENGAN VARIASI KONSENTRASI KOPOLIMER AKRILATrn(C) xvi + 122 halaman; 2011; 51 tabel; 28 gambar; 16 lampiran.rn(D) Kata kunci : minyak kedelai, kopolimer akrilat, sabun scrubrn(E) Minyak kedelai memiliki kandungan asam lemak tinggi seperti asam oleat, asamrnlinoleat, dan asam lin…

Uji Aktivitas Adaptogenik Ekstrak Poliherbal Terhadap Kadar Malondialdehid Me…

Kombinasi poliherbal dengan komposisi kacang kedelai (Glycine max (L.) Merr), kulit buah delima ((Punica granatum (L.)), biji adas (foeniculum vulgare Mill.) dan kayu manis (cinnamomum burmannii) diketahui memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk melihat apakah terjadi penurunan kadar Malondialdehid (MDA) pada model mencit yang mengalami stres oksidatif dengan metode …

Analisis Mineral Makro dan Mikro Esensial Dalam Tempe dan Kedelai Dengan Meto…

ABSTRAKrn(A) MIRANTI DWI NOVITA (2008210165)rn(B) ANALISIS MINERAL MAKRO DAN MIKRO ESENSIAL DALAM TEMPE DAN KEDELAI DENGAN METODE ANALISIS AKTIVASI NEUTRONrn(C) ix + 71 halaman; 2012; 16 tabel; 12 gambar; 10 lampiranrn(D) Kata Kunci: tempe, kedelai, mineral esensial, Analisis Aktivasi Neutron (AAN)rn(E) Tempe merupakan makanan hasil fermentasi kedelai, oleh sebab itu kandungan mineral dalam tem…