ABSTRAKrn(A) IZUL ARIESTA (2007210099)rn(B) ANALISIS KANDUNGAN VITAMIN C SECARA KLT-DENSITOMETRI DAN MINERAL (KALSIUM DAN BESI) SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM DALAM BUAH NAGA MERAH DAN PUTIH (Hylocereus costaricencis Britton &Rose)rn(C) xi + 70 halaman; 2012; 14 tabel; 13 gambar; 19 lampiranrn(D) Kata kunci : Kalsium, Besi, Vitamin C, Buah Naga Merah, Buah Naga Putih, Spektrofotometri Ser…
ABSTRAKrn(A) SITI NUJMA ISNAINI (2007210205)rn(B) ISOLASI DAN ELUSIDASI STRUKTUR KIMIA SALAH SATUrnSENYAWA ANTIOKSIDAN DALAM FASE ETIL ASETAT KULITrnBATANG BAWANG HUTAN ( Scorodocarpus borneensis Becc.)rn(C) xi+83 halaman: 21 gambar: 14 tabel: 7 lampiranrn(D) Kata kunci : bawang hutan, asam 3,5 dihidroksibenzoat, Scorodocarpusrnborneensis Becc, Olacaceae.rn(E) Bawang hutan (Scorodocarpus bornee…
ABSTRAKrn(A) NANDA EDWIN MARPAUNG (2008212008)rn(B) ANALISIS PROKSIMAT, BILANGAN ASAM, BILANGAN PEROKSIDA DAN BILANGAN PENYABUNAN KACANG KARA BENGUK (Mucuna pruriens (L.) DC)rn(C) viii + 59 halaman; 2012; 2 tabel; 5 gambar; 16 lampiranrn(D) Kata kunci: Analisis proksimat, Uji Kualitas, Kara bengukrn(E) Kacang kara benguk merupakan salah satu tumbuhan jenis kacang-kacangan yang berpotensi dijadi…
ABSTRAKrn(A) KRISTIN YULIA PRATIWI (2007210107)rn(B) PENETAPAN KADAR NATRIUM, MAGNESIUM DAN KALIUM PADArnGARAM DIET SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOMrn(C) ix + 71 halaman; 15 tabel ; 10 gambar ; 19 lampiranrn(D) Kata kunci : penetapan kadar, natrium, magnesium, kalium, garam diet,rnspektrofotometri serapan atomrn(E) Garam secara ilmiah mempunyai kandungan mineral penting bagi tubuh manusiarn…
ABSTRAKrn(A) RENDY ARESTA (2006210164)rn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALAH SATU SENYAWA KIMIA ANTIOKSIDAN DARI FRAKSI ETIL ASETAT KULIT KAYU BAWANG HUTAN, (Scorodocarpus borneensis Becc.).rn(C) ix + 57 Halaman; 16 Tabel; 13 Gambar ; 8 Lampiran.rn(D) Kata kunci : isolasi, uji antioksidan, identifikasi, fraksi etil asetat, kulit kayu bawang hutan, siringaldehida (Scorodocarpus borneensis Becc.).r…
ABSTRAKrn(A) YENNI (2007210230)rn(B) IDENTIFIKASI BEBERAPA ASAM LEMAK DARI MIKROALGA Tetraselmis chuii SECARA KROMATOGRAFI GAS-SPEKTROMETRI MASSA DAN UJI POTENSINYA SEBAGAI ANTIBAKTERIrn(C) Xiii + 61 halaman; 19 Gambar; 2 Tabel; 8 Lampiran.rn(D) Kata kunci: Identifikasi, Asam lemak, Tetraselmis chuii, Kromatografi Gas-Spektrometri Massa, Antibakteri.rnAntibakteri saat ini sangat dibutuhkan, men…
ABSTRAKrn(A) SISKA WIDYAWATI (2007210202)rn(B) OPTIMASI DAN VALIDASI METODE ANALISIS RHODAMIN B PADArnSOSIS DAGING SAPI SECARA KLT DENSITOMETRIrn(C) xiv + 74 halaman; 13 tabel; 7 gambar; 14 lampiranrn(D) Kata kunci: Rhodamin B, sosis daging sapi, validasi metode, KLT, Densitometrirn(E) Rhodamin B merupakan pewarna tekstil, namun seringkali digunakan untukrnmewarnai makanan karena warna yang men…
ABSTRAKrn(A) YULIANTI (2007210236)rn(B) PEMURNIAN ANTIBODI ANTI OKRATOKSIN A DANrnPENGEMBANGAN METODE ELISA KOMPETITIF TIDAK LANGSUNGrn(C) ix + 62 halaman; 2012; 9 tabel; 16 gambar; 7 lampiranrn(D) Kata kunci : okratoksin A, purifikasi, ELISA kompetitif tidak langsungrn(E) Okratoksin adalah salah satu toksin metabolit sekunder dari kapang Aspergillusrnocraseus yang ditemukan pertama kali di Afr…
ABSTRACTrn(A) YOLANDA BERLINDA (2007210232)rn(B) IDENTIFICATION of FATTY ACID from EXTRACT MICROALGAE Chlorella pyrenoidosa (INK) USING GAS CHROMATOGRAPHY MASS SPECTROMETRY and ANTIBACTERIAL POTENTIALrn(C) xiii + 61 pages; 2012; 3 tables; 14 pictures; 11 enclosuresrn(D) Key Word: Chlorella pyrenoidosa, fatty acid, antibacterial, gas chromatography-mass spectrometryrnChlorella pyrenoidosa is one…
ABSTRAKrn(A) AGATA WULU (2006210004)rn(B) PENETAPAN KADAR KUERSETIN DALAM BAWANG MERAH (Alliumrnascalonicum L) DAN BAWANG BOMBAY (Allium cepa L) SECARArnKROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGIrn(C) ix + 61 halaman; 6 tabel; 11 gambar; 18 lampiranrn(D) Kata kunci: bawang merah, bawang bombay, kuersetin, penetapan kadar,rnkromatografi cair kinerja tinggi.rn(E) Flavonoid merupakan metabolit sekunder yang…