Buah Mundu (Garcinia dulcis (Roxb.) Kurz) merupakan spesies Garcinia yang mengandung beragam metabolik sekunder diantaranya yaitu flavonoid yang dinyatakan memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan ekstrak buah mundu dan menentukan aktivitas antioksidan sediaan krim mata melalui pengujian IC50 yang dilakukan dengan metode ABTS. Buah mundu diekstraksi de…
Bakteri Asam Laktat (BAL) adalah bakteri Gram positif yang diklasifikasikan sebagai generally recognized as a safe (GRAS). BAL yang digunakan adalah dua isolat koleksi InaCC antara lain Lactobacillus brevis InaCC B144 dan Lactobacillus diolivorans InaCC B411 serta dua isolat standar yang diisolasi dari starter yogurt yaitu isolat bakteri F6.5 dan isolat bakteri F17 yang mampu menghasilkan …
Radikal bebas merupakan salah satu penyebab dari kerusakan kulit. Untuk menangkal paparan radikal bebas yang berlebih, diperlukan antioksidan yang berasal dari luar tubuh karena sistem pertahanan oksidatif dari dalam tubuh saja tidak cukup. Berdasarkan penelitian sebelumnya, daun sirsak (Annona muricata L.) memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat. Penelitian ini bertujuan untuk men…
Jambu biji (Psidium guajava L.) merupakan salah satu tanaman yang memiliki aktivitas antioksidan seperti Flavonoid. Penelitian sebelumnya menyatakan bahwa ekstrak etanol daun Jambu Biji memiliki aktivitas antioksidan sebesar 23,29 ppm yang termasuk dalam kategori sangat kuat. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan ekstrak etanol daun Jambu Biji dalam sediaan lip balm yang stabil se…
Radikal bebas yang kekurangan elektron dapat distabilkan oleh hidrogen yang didonorkan oleh senyawa antioksidan yang diketahui dimiliki oleh daun iler. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui senyawa yang terkandung dalam ekstrak etanol 96% daun iler yang memiliki aktivitas antioksidan. Telah dilakukan penelitian terhadap ekstrak etanol 96% daun iler melalui pengamatan dan digun…
Daun legundi (Vitex trifolia L.) merupakan tanaman herbal kaya akan khasiat dan merupakan salah satu jenis tanaman yang telah lama dimanfaatkan sebagai bahan baku obat herbal tradisional. Daun legundi digunakan untuk pengobatan demam, pusing, batuk tekanan darah tinggi, dan nyeri. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar senyawa fenolat total menggunakan pereaksi Folin-ciocalteu dil…
Antioksidan merupakan senyawa penghambat reaksi antara radikal bebas dengan target molekulnya. Antioksidan memiliki struktur molekul yang dapat mendonorkan elektronnya kepada radikal bebas sehingga dapat memutus reaksi berantai dari radikal bebas. Lamun Cymodocea rotundata Asch. & Schweinf adalah salah satu tanaman laut yang memiliki senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk meng…
Penyakit degeneratif disebabkan karena adanya radikal bebas di dalam tubuh akibat aktivitas kehidupan sehari-hari. Daun Zaitun (Olea europaea L.) merupakan salah satu tanaman dari Familia Oleaceae yang dapat memberikan fungsi antioksidan bagi tubuh dalam menangkal radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan skrining fitokimia terhadap serbuk simplisia dilanjutkan dengan uji akt…
Propolis merupakan zat resin yang dikumpulkan lebah dari berbagai tanaman dan kaya antioksidan. Umumnya propolis diekstraksi dengan pelarut etanol 70% yang dalam pengerjaan membutuhkan banyak energi, mahal, dan lama. Natural Deep Eutectic Solvents (NaDES) merupakan pelarut alami berikatan hidrogen yang tersusun atas Hydrogen Bond Aseptor dan Hydrogen Bond Donor yang lebih efisien dan efekt…
Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) memiliki senyawa yang dapat berperan sebagai antioksidan, yaitu betasianin, flavonoid, dan fenol. Ditinjau dari kandungan dan pemanfaatan ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus), maka ekstrak akan dibuat dalam bentuk sediaan kosmetik perawatan kulit, yaitu larutan penyegar wajah. Dalam formula larutan penyegar wajah, variasi k…