ABSTRAKrn(A) ELSYE OLIVIA PATTINAJA (2005210058)rn(B) PRODUKSI YOGURT DARI SUSU KACANG HIJAU (Phaseolusrnradiatus L.)PRODUKSI SENDIRI DAN YANG BEREDAR DIPASARANrnSERTA UJI KUALITASNYArn(C) ix + 51 Halaman; 6 Tabel; 7 Gambar; 16 Lampiranrn(D) Kata kunci: yogurt, waktu inkubasi, susu, kacang hijaurn(E) Kacang hijau termasuk salah satu tanaman pangan yang telah dikenal luasrndimasyarakat. Kandunga…
ABSTRAKrn(A) RESTY AYU WULANDARI (2007210171)rn(B) PENAPISAN FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDANrnDENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH DARIrnEKSTRAK TIGA JENIS DAUN JERUK, SUKU RUTACEAErn(C) xii + 52 halaman ; 4 tabel; 6 gambar; 4 lampiranrn(D) Kata kunci : Rutaceae, radikal bebas, antioksidan, DPPHrn(E) Daun jeruk merupakan salah satu tanaman yang banyak dimanfaatkan untukrnkesehatan…
ABSTRAKrn(A) ANARISA BUDIATI (2007210017)rn(B) OPTIMASI PROSES PARTISI EKSTRAK DAUN LABAN ABANG (Aglaiarnelliptica Blume.) HASIL MASERASI KINETIK DAN UJI EFEK SITOTOKSIKrnSECARA Brine Shrimp Lethality Test (BSLT)rn(C) xi + 90 halaman; 2011; 8 tabel; 5 gambar; 20 lampiranrn(D) Kata kunci : Daun Laban abang (Aglaia elliptica Blume), ekstrak, partisi cair-cair,rnoptimasi proses, efek sitotoksik, k…
ABSTRAKrn(A) NURUL ISTIQOMAH (2006210154)rn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BEBERAPA SENYAWA FLAVONOIDrnDALAM FASE n-BUTANOL DARI EKSTRAK METANOL BUNGArnBROKOLI (Brassica oleracea. var. botrytis L.), Brassicaceae.rn(C) x + 47 halaman; 2011; 8 tabel; 13 gambar; 4 lampiran.rn(D) Kata kunci : flavonoid, brokoli (Brassica oleracea. var. botrytis L.),rnBrassicaceae, pereaksi geser.rn(E) Brokoli merupaka…
ABSTRAKrn(A) DESAK MADE INDAH KOMALA DEWI (2005210041)rn(B) KARAKTERISTIK KANDUNGAN NUTRISI KEJU DARI SUSU SAPI (Bos taurus) YANG DIBUAT SENDIRI DAN YANG DIPEROLEH DI PASARANrn(C) ix + 76 Halaman; 22 Tabel; 17 Lampiran.rn(D) Kata kunci: Susu sapi, Keju, Fermentasi, Lactobacillus achidophillus, Lactobacillus caseirnPenelitian ini dilakukan untuk mengetahui karakteristik keju dari susu sapi yang …
ABSTRAKrnrnrnrnA. SUKMA MARTHIA RAHANI (2099210112)rnrnB. KULTUR KALUS DAN ANALISA PENDAHULUAN FITOKIMIA KALUS DARI DAUN LABAN ABANG (Aglaia elliptica Blume)rnrnC. viii+ 53 halaman, 2004, 9 tabel, 13 gambar, 9 lampiranrnrnD. Kata kunci: Meliaceae, Laban Abang (Aglaia elliptica Blume), kecambah steril, kalus, penapisan fitokimia, ekstrak metanol, kromatografi lapis tipis.rnrnE. Telah dilaku…
ABSTRAKrnrn(A) NINA ADITAMA (2001210164).rnrn(B) IDENTIFIKASI SENYAWA FLAVONOID DALAM EKSTRAK ETANOL 50% HERBA MENIRAN (Phyllanthus niruri L.) DAN UJI FAGOSITOSIS MAKROFAG PERITONEUM TIKUS PUTIHrnrn(C) xi + 72 halaman; 2006; 18 tabel; 11 gambar; 15 lampiran.rnrn(D) Kata kunci: Herba meniran (Phyllanthus niruri L.); flavonoid; kromatografi kertas; spektrofotometer ultraviolet-cahaya tampak; imu…
ABSTRAKrnrn(A) REZKI REYNALDHI AMANDArnrn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA YANG MEMILIKI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA FRAKSI ETIL ASETAT DARI EKSTRAK AIR BENALU NANGKA (Macrosolen cochinchinensis (Lour.) van Tiegh), Loranthaceaernrn(C) x + 43 halaman ; 2007; 11 tabel; 12 gambar; 4 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : isolasi, identifikasi, uji aktivitas antioksidan, ekstrak air daun benalu nan…
ABSTRAKrnrnrn(A) DEWI FITRIASTUTI (2098210025)rnrn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA GOLONGAN FLAVONOID EKSTRAK METANOL DAUN CEPLUKAN, Physalis angulata L.rnrn(C) x + 55 halaman; 2007; 8 tabel; 19 gambar; 7 lampiranrnrn(D) Kata kunci : daun ceplukan (Physalis angulata L.), isolasi dan identifikasi, flavonoid, fase n-butanol, spektrofotometri ultraviolet-cahaya tampak.rnrn(E) Daun cepluka…