Text
FORMULASI SEDIAAN GEL NANOSTRUCTURED LIPID CARRIERS DENGAN METODE EVAPORASI PELARUT DARI EKSTRAK MIKROALGA (Spirulina platensis) SEBAGAI INHIBITOR TIROSINASE
ABSTRAK
(A). Abdullah (2015212279)
(B). FORMULASI SEDIAAN GEL NANOSTRUCTURED LIPID CARRIERS DENGAN METODE EVAPORASI PELARUT DARI EKSTRAK MIKROALGA (Spirulina platensis) SEBAGAI INHIBITOR TIROSINASE
(C). xvii + 128 Halaman; 25 Tabel; 22 Gambar; 31 Lampiran.
(D). Kata kunci : Mikroalga, Spirulina, Inhibitor tirosinase, IC50, NLC, gel.
(E). Mikroalga (Spirulina platensis) termasuk dalam famili Oscillatoriaceae mengandung fikosianin berkhasiat sebagai inhibitor tirosinase berpotensi sebagai pencerah kulit yang baik dan aman. Tujuan penelitian ini mebuat sediaan gel Nanostructured Lipid Carriers (NLC) dari ekstrak Mikroalga (Spirulina platensis) yang stabil secara fisika dan kimia. Ekstrak dibuat dengan cara maserasi dengan pelarut etanol 70%, dan diuji aktivitas penghambatan enzim tirosinase. Ekstrak dibuat NLC dengan metode evaporasi pelarut dan dikarakterisasi yang meliputi ukuran partikel, indeks polidispersita, zeta potensial dan Transmission Electron Microscope (TEM). NLC ekstrak dibuat menjadi sediaan gel dengan penambahan gelling agent dan dilakukan evaluasi organoleptik, homogenitas, viskositas dan sifat alir, pH dan uji aktivitas penghambatan enzim tirosinase. Hasil uji aktivitas penghambatan enzim tirosinase terhadap ekstrak Mikroalga (Spirulina platensis) diperoleh nilai IC50 sebesar 150,22 μg/mL. Dari lima formula NLC yang dibuat berdasarkan hasil karakterisasi diperoleh formula yang terbaik yaitu NLC formula II yang meliputi ukuran partikel 119,6 nm, indeks polidispersitas 0,356, zeta potensial -37,8 mV, dan berbentuk sferis. Hasil evaluasi gel berbentuk semi padat, berwarna coklat, berbau khas, homogen, viskositas 19500 cPs, sifat alir tiksotropik plastis, dan pH 5,06. Hasil uji aktivitas penghambatan enzim tirosinase terhadap gel NLC ekstrak Mikroalga (Spirulina platensis) diperoleh nilai IC50 sebesar 173,38 μg/mL. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak Mikroalga (Spirulina platensis) dapat dibuat menjadi Nanostructured Lipid Carriers dan dapat diformulasikan menjadi sediaan gel yang stabil secara fisika dan kimia serta memiliki aktivitas penghambatan enzim tirosinase.
(F). Daftar Rujukan : 22 buah (1985-2014)
(G). Dr. Faizatun, S.Si., M.Si., Apt.
(H). 2018
Tidak tersedia versi lain