Text

UJI AKTIVITAS EKSTRAK DAUN MURBEI (Morus alba L.) SEBAGAI PENGHAMBAT ENZIM α-GLUKOSIDASE

---

ABSTRAK
(A) MUTHI’AH HAFIDZA HUSNA (2014210152)
(B) UJI AKTIVITAS EKSTRAK DAUN MURBEI (Morus alba L.) SEBAGAI
PENGHAMBAT ENZIM α-GLUKOSIDASE
(C) xv + 95 halaman; 2018; 12 tabel; 17 gambar; 17 lampiran
(D) Kata kunci: Daun murbei (Morus alba L.), KLT Bioautografi, α-Glukosidase,
%Inhibisi, Kromatografi.
(E) Masyarakat di Indonesia secara turun temurun menggunakan bahan alam
mengatasi berbagai penyakit. Konsep “back to nature” belakangan ini dijadikan
sebagai salah satu alasan dilakukan penelitian terhadap bahan alam. Murbei
merupakan salah satu tanaman yang berkhasiat sebagai obat antidiabetes.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Yogisha S., dkk, daun murbei mampu
menghambat enzim α-glukosidase secara signifikan dan menunda penyerapan
karbohidrat yang menyebabkan normalnya konsentrasi glukosa. Penelitian ini
dilakukan untuk menentukan senyawa aktif penghambat enzim α-glukosidase
dari ekstrak daun murbei dan memperoleh % inhibisi terhadap akarbose dengan
menguji ketiga fase hasil partisi dengan kepolaran berbeda diperoleh dari ekstrak
metanol dengan uji kualitatif KLT bioautografi, sedangkan analisis kuantitatif
menggunakan metode spektofotometri UV-Vis. Hasil terbaik dilakukan
pemisahan kembali dengan kromatografi penukar ion dengan pelarut yang
kepolarannya berbeda lalu diuji kembali kualitatif dan kuantitatif, selanjutnya
dilakukan pemisahan kembali dengan kromatografi cair vakum dengan pelarut
yang kepolarannya berbeda lalu diuji kembali kualitatif dan kuantitatif,
kemudian hasil tersebut dilakukan penapisan fitokimia menggunakan metode
KLT. Diperoleh % inhibisi tertinggi fraksi S3 n-heksan:etil asetat 50:50
(69,48%) dan lebih besar dibandingkan acarbose. Fraksi tersebut memiliki spot
aktif pada pengujian dengan metode bioautografi. Simpulan: Fraksi yang teraktif
(S3) positif mengandung flavonoid, alkaloid dan tannin.
(F) Daftar rujukan: 50 buah (1970-2017)
(G) Prof. Dr. Wahono Sumaryono, Apt. ; Dr. Rer. Nat. Agus Supriyono
(H) 2018

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1909/18

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2018

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar