Text

PENGARUH KONDISI PENANAMAN TERHADAP AKTIVITAS INHIBISI ALFA GLUKOSIDASE EKSTRAK LAMPENI (Ardisia humilis Vahl.)

---

ABSTRAK
(A) ERLIANA SASIKIRANA
(B) PENGARUH KONDISI PENANAMAN TERHADAP AKTIVITAS INHIBISI ALFA GLUKOSIDASE EKSTRAK LAMPENI (Ardisia humilis Vahl.)
(C) xvi+132 halaman; 2018; 16 tabel; 13 gambar; 28 lampiran
(D) Kata kunci : Domestikasi, daun lampeni, Ardisia humilis Vahl., perbedaan tempat tumbuh dan usia panen, enzim alfa-glukosidase, kadar fenolik.
(E) Telah diketahui dari penelitian sebelumnya daun lampeni (Ardisia humilis Vahl.) memiliki macam-macam aktivitas diantaranya adalah antikanker, antioksidan, antihiperglikemia, antimikroba dan lainnya. Skrining fitokimia daun lampeni (Ardisia humilis Vahl.) mengandung senyawa fenolik yaitu flavonoid dan tannin. Tumbuhan dengan usia panen dan tempat tumbuh yang berbeda menghasilkan perbedaan kadar senyawa fenolik total dan aktivitas penghambatan enzim alfa glukosidase. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan adanya perbedaan serta korelasi antara senyawa fenolik dan penghambatan enzim alfa glukosidase pada ekstrak dan fraksi daun lampeni (Ardisia humilis Vahl.) dengan perbedaan usia dan tempat tumbuh. Daun lampeni (Ardisia humilis Vahl.) di ekstraksi dengan metanol 70% secara refluks kemudian dipartisi dengan menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat dan air, selanjutnya dilakukan pengujian KLT-bioautografi sebagai analisis kualitatif dengan menggunakan enzim alfa glukosidase, dilanjutkan dengan inhibisi enzim alfa glukosidase secara in vitro menggunakan pembanding akarbose sehingga didapatkan fraksi teraktif yaitu fraksi etil asetat lapangan dengan usia panen 4 bulan dan 6 bulan (37,76% dan 32,60%). Seluruh ekstrak dan fraksi dihitung kadar fenolik total sehingga didapatkan kadar tertinggi yang berasal dari fraksi etil asetat GH 6 bulan (23,64%). Fraksi teraktif dilakukan penapisan fitokimia untuk mengetahui senyawa yang terkandung dalam ekstrak tersebut. Penelitian ini dapat disimpulkan bahwa adanya perbedaan senyawa fenolik dan inhibisi enzim alfa-glukosidase pada ekstrak daun lampeni dengan perbedaan tempat tumbuh dan usia panen serta tidak adanya korelasi antara inhibisi alfa glukosidase dan kadar fenolik total pada ekstrak dan fraksi daun lampeni (Ardisia humilis Vahl.).
(F) Daftar rujukan : 32 buah (1989-2017)
(G) Prof. Dr. Wahono Sumaryono., Apt; Dr. Sri Ningsih., Apt
(H) 2018

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1895/18

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2018

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar