Text

PENGARUH PROPILEN GLIKOL TERHADAP PENETRASI IN VITRO EMULGEL ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BUAH ANDALIMAN (Zanthoxylum acanthopodium DC.)

---

ABSTRAK
(A) GRASELLA WIDYA SIANIPAR (2013210095)
(B) PENGARUH PROPILEN GLIKOL TERHADAP PENETRASI IN VITRO EMULGEL ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BUAH ANDALIMAN (Zanthoxylum acanthopodium DC.)
(C) xiv + 127 halaman; 25 tabel; 15 gambar; 31 lampiran
(D) Kata kunci : Antioksidan, buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.), emulgel, propilen glikol, Franz Diffusion Cell.
(E) Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) sebagai sumber polifenolat, mengandung senyawa flavonoid yang memiliki aktivitas antioksidan, bersifat termostabil, sehingga berkhasiat sebagai anti penuaan dini. Diformulasikan sebagai emulgel, karena dengan emulgel zat aktif akan lebih mudah berpenetrasi. Tujuan penelitian ini adalah menentukan potensi aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% buah andaliman dalam sediaan emulgel dan mengetahui pengaruh propilen glikol terhadap penetrasi in vitro senyawa polifenol. Pada penelitian ini, buah Andaliman diekstraksi dengan etanol 70%, dipekatkan, diuji aktivitas dan ditetapkan kadar fenol total dengan metode Folin Ciocalteu. Emulgel dibuat dengan variasi konsentrasi propilen glikol sebagai peningkat penetrasi yaitu 5%; 10%; dan 15%. Emulgel diuji penetrasi secara in vitro menggunakan Franz Diffusion Cell. Data uji penetrasi dianalisis menggunakan ANOVA satu arah. Hasil penelitian sebagai berikut: IC50 ekstrak sebesar 115,69 μg/mL, kadar fenol total 10,60% ekivalen asam galat, IC50 sediaan emulgel berturut-turut adalah 298,87; 317,89; 303,83; dan 301,82 bpj. Emulgel berwarna coklat muda, sangat lembut, homogen, tidak terjadi pemisahan fase, tipe emulsi M/A, sifat alir tiksotropik plastis, viskositas 2163,90 – 31305 cP, kemampuan menyebar 1887,7248 – 2355,2382 mm2, pH 5,24 – 6,09 dan jumlah fenol yang terpenetrasi perluas area (Q) 165,88 – 246,91 μg/cm2. Berdasarkan hasil analisis statistik, terdapat pengaruh propilen glikol terhadap penetrasi secara in vitro pada emulgel. Formula dengan konsentrasi propilen glikol 15% merupakan formula terbaik dengan nilai Q 246,91 μg/cm2.
(F) Daftar Pustaka : 57 buah ( 1970-2016 )
(G) Fahleni, S.Si., M. Farm., Apt.
(H) 2017

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TF 1218

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2017

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar