Text

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIELASTASE DARI EKSTRAK KENTAL ETANOL 96% PACING TAWAR (Cheilocostus Speciosus (J.Koenig) C.D.Specht) DAN TEMU PUTIH (Curcuma Zedoaria (Christm.) Roscoe)

---

ABSTRAK
(A) HASNA NISRINA (2013210101)
(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIELASTASE DARI EKSTRAK KENTAL ETANOL 96% PACING TAWAR (Cheilocostus Speciosus (J.Koenig) C.D.Specht) DAN TEMU PUTIH (Curcuma Zedoaria (Christm.) Roscoe)
(C) xiv +107 halaman; 9 Tabel; 15 gambar; 23 lampiran.
(D) Kata kunci : Antielastase, Cheilocostus speciosus (J.Koenig) C.D.Specht, Antioksidan, Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, Zingiberaceae.
(E) Elastase adalah suatu enzim proteinase yang mampu mendegradasi elastin. Elastin adalah matriks protein ekstraselular yang menjaga elastisitas pada jaringan kulit. Penurunan elastisitas yang disebabkan karena terdegradasinya elastin menyebabkan kerutan pada kulit. Cheilocostus speciosus (J.Koenig) C.D.Specht (Pacing tawar) dan Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe (Temu putih) merupakan tanaman yang berasal dari ordo Zingiberales yang telah diketahui memiliki senyawa flavonoid dan fenolik. Pada penelitian ini dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode peredaman radikal bebas DPPH dan antielastase dengan metode penghambatan kerja enzim porcine pancreatic elastase dalam mendegradasi substrat SANA. Pada penelitian ini dilakukan penapisan fitokimia terhadap simplisia dan ekstrak kental etanol 96% dari daun dan rimpang pacing tawar serta temu putih, hasil menunjukkan adanya senyawa flavonoid, saponin, kuinon, steroid/triterpenoid, dan minyak atsiri. Diperoleh nilai IC50 antioksidan dari ekstrak etanol 96% daun dan rimpang Cheilocostus speciosus adalah 102,72± 4,91 dan 375,21± 8,09 bpj serta daun dan rimpang Curcuma zedoaria adalah 45,75± 0,34 dan 72,61± 6,40 bpj. Hasil uji antielastase diperoleh nilai IC50 ekstrak etanol 96% daun Cheilocostus speciosus dan daun Curcuma zedoaria adalah 583,22± 1,94 dan 189,13± 3,94 bpj. Dalam hasil uji antioksidan IC50 yang paling kuat terdapat pada daun Curcuma zedoaria sedangkan pada uji antielastase kedua ekstrak memiliki aktivitas yang lemah. Dari hasil uji ANOVA 2 arah pada taraf nyata 0,05 disimpulkan bahwa tidak ada hubungan antara aktivitas antioksidan dengan antielastase.
(F) Daftar rujukan : 36 rujukan (1966-2017)
(G) Yesi Desmiaty, S.Si., M.Si., Apt
(H) 2017

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1810

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2017

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar