Text
Formulasi Sabun Padat Transparan Dari Minyak Biji Mimba ( Azadirachta indica A. Juss)
ABSTRAKrnrn(A) YUNI WIJIYANTI (2001210004)rnrn(B) FORMULASI SABUN PADAT TRANSPARAN DARI MINYAK BIJI MIMBA (Azadirachta indica A. Juss)rnrn(C) ix + 118 halaman, 2006, 11 gambar, 32 tabel, 6 lampiranrnrn(D) Kta kunci : Formulasi, Sabun padat transparan, Minyak biji mimba (Azadirachta indica A. Juss)rnrn(E) Minyak dari biji mimba (Azadirachta indica A. Juss) merupakan minyak nabati yang mengandung gliserida (80–95 %) dan asam lemak bebas (4-20 %) sehingga minyak mimba dapat dibuat menjadi sabun. Tujuan penelitian untuk memanfaatkan dan memperluas penggunaan tanaman mimba, membuat sabun transparan dari minyak mimba sehingga memenuhi persyaratan mutu sabun padat dan stabil secara fisik. Minyak mimba akan dibuat menjadi sabun padat dengan konsentrasi 5 %, 10 % dan 15 %, guna membuat sabun menjadi transparan maka dibutuhkan penambahan gliserin, gula dan etanol. Bahan lain yang digunakan dalam formula ini adalah minyak kelapa, minyak jarak, asm stearat, BHT (anti oksidan), metil paraben, propil paraben (pengawet), tetrasodium edetat (pengkhelat), parfum lavender dan air suling. Sabun yang dihasilkan dievaluasi. rn Hasil evaluasi terhadap formula I, II, III dan IV menunjukan semua formula sabun stabil secara fisik (bentuk, warna dan bau), tidak retak; baik setelah direndam dalam air suling maupun dlam air sadah maupun disimpan dalam keadaan kering pada suhu kamar dan 40˚ C, tinggi bus meningkat, pH semakin menurun, kadar air (%) = 33,01; 30,11; 23,83 dan 22,91 (tidak ada yang memenuhi persyaratan SNI), jumlah asam lemak (%) = 25,36; 27,17; 31,65 dan 35,32 (tidak ada yang memenuhi persyaratan SNI), alkali bebas (%) = 1,32; 1,04; 0,52 dan 0,04 (hanya formula IV yang memenuhi persyaratan SNI), lemak tidak tersabunkan (%) = 0,02; 0,04; 0,08 dan 0,16 (semua formula memenuhi persyaratan SNI), kekerasan = 32,20; 27,92; 25,03 dan 22,77 (sabun semakin keras), Use-up (%) = 2,04; 2,08; 2,70 dan 3,41, uji hedonic menunjukan bahwa formula II paling disukai. Formula IV dengan konsentrasi minyak mimba 15 % adalh formula terbaik karena menghasilkan busa terbanyak, pH terendah, memenuhi persyaratan alkali bebas dan lemak tidak tersabunkan menurut persyaratan SNI.rnrn(F) Daftar rujukan : 28 buah ( 1974 – 2005 )rnrn(G) Dra. Tiomas Pohan, Apt rn
Tidak tersedia versi lain