Gaya APA
Logawa, E, D. et al (2001).
Penetapan Kadar Amilosa Pada Pati Singkong (Manihot utilissima Pohl) Sebelum Dan Sesudah Proses Pragelatinasi Dengan Variasi Suhu Dan Kadar Air Secara Spektrofotometri Cahaya Tampak .
Jakarta:
FFUP.
Gaya MLA
Logawa, Emelia, Devi. et al.
"Penetapan Kadar Amilosa Pada Pati Singkong (Manihot utilissima Pohl) Sebelum Dan Sesudah Proses Pragelatinasi Dengan Variasi Suhu Dan Kadar Air Secara Spektrofotometri Cahaya Tampak".
Jakarta:
FFUP,
2001.
Text.