Text

Isolasi, Identifikasi Dan Uji Antimikroba Dari Senyawa Dalam Mikroalga Dunaliella salina

---

ABSTRAKrnrnrnrn(A) INDRI BUDI LESTARI (2004210090)rnrn(B) ISOLASI, IDENTIFIKASI, DAN UJI ANTIMIKROBA DARI SENYAWA DALAM MIKROALGA Dunaliella salina.rnrn(C) 48 + ix halaman; 7 tabel; 19 gambar; 6 lampiran.rnrn(D) Kata kunci : mikroalga, Dunaliella salina, senyawa antimikroba.rnrn(E) Mikroalga mengandung senyawa metabolit sekunder yang dapat berpotensi sebagai antimikroba. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, senyawa antimikroba yang terkandung di dalam D.salina yang diekstraksi dengan metode Naviner adalah fenol dan asam 1,2-dikarboksilat. Ekstraksi dengan metode Naviner membutuhkan waktu yang relatif lama dan pelarut yang tidak sedikit, sehingga diperlukan cara yang lebih sederhana untuk mengisolasi senyawa antimikroba dari mikroalga. Ekstraksi dilakukan dengan cara refluks menggunakan pelarut metanol, etanol, etil asetat, n-heksan dan diklorometan. Hasil uji aktivitas antimikroba yang dilakukan terhadap mikroba S.aureus dan E.coli menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat memberikan zona hambat yang paling besar dengan zona hambat rata-rata terhadap S.aureus adalah 23,05 mm dan terhadap bakteri E.coli adalah 19,80 mm. Hasil penapisan fitokimia senyawa fenol dan asam lemak yang dilakukan terhadap ekstrak etil asetat, menunjukkan hasil positif. Ekstrak etil asetat kemudian diisolasi lebih lanjut dengan difraksinasi menggunakan kromatografi kolom. Setiap fraksi diuji kembali aktivitas antimikrobanya. Hasil uji menunjukkan bahwa fraksi F.VI merupakan yang paling besar zona hambatnya, yaitu dengan diameter rata-rata adalah 20,50 mm terhadap S.aureus dan 23,00 mm terhadap E.coli. Analisis lebih lanjut terhadap fraksi F.VI yang diidentifikasi menggunakan Kromatografi Gas-Spektrometri Massa (KGSM) menunjukkan bahwa fraksi tersebut diduga mengandung bis(2-etil heksil) ftalat, bis(2-metil propil) ftalat dan bis(2-etil heksil) adipat. rnrn(F) Daftar rujukan : 18 buah (1978-2008)rnrn(G) Dra. Hindra Rahmawati, M.Si,Apt.; Dra. Ni Wayan Sri Agustini; Dra. Kusmiati, M.Si rnrn

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 965

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2009

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bidara arab, Kuersetin, Pengisi, Granul Instan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar