Gaya APA
Gangga, E. et al (2007).
Pengaruh Kondisi Fermentasi Terhadap Terbentuknya Sitrimin Oleh Galur Kapang Monascus purpureus 3090, Mutan S-35 Dan S-125 .
Jakarta:
FFUP.
Gaya MLA
Gangga, Erlindha. et al.
"Pengaruh Kondisi Fermentasi Terhadap Terbentuknya Sitrimin Oleh Galur Kapang Monascus purpureus 3090, Mutan S-35 Dan S-125".
Jakarta:
FFUP,
2007.
Text.