Text

Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Antioksidan Pada Salah Satu Fraksi Dari Ekstrak Etil Asetat Kulit Batang Raru (Vatica pauciflora Blume)

---

ABSTRAKrn(A) HASENDY (2008210127)rn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIOKSIDANPADA FRAKSI ETIL ASETAT DARI EKSTRAK KULIT BATANG RARU (Vatica pauciflora Blume)rn(C) xv+ 72 halaman; 14 tabel; 18 gambar; 4 lampiranrn(D) Kata Kunci : Raru,Vatica pauciflora Blume, Antioksidan, DPPH(1,1-Difenil-rnpikrilhidrazil).rn(E) Raru (Vatica pauciflora Blume) merupakan tanaman herbal yang berasal dari Tapanuli,Sumatera Utara. Kulit batang raru digunakan sebagai bahan pembuatan tuak dan sebagai obat antidiabetes. Pada penelitian ini, kulit batang raru diekstraksi secara bertingkat dengan menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat, etanol dan air. Ekstrak etil asetat dimurnikan dengan menggunakan kromatografi kolom {SiO2; (i) kloroform-metanol 40:1~5:1, (ii) kloroform-metanol 10:1, (iii) kloroform-metanol-air 10:3:1} dan menghasilkan isolat murni VPEA-12-7-7. Isolat murni diidentifikasi struktur kimianyasecara spektroskopi. Data spektrum UV-VIS menunjukkan λmakspada 284,8 nm, spektrum Fourier-transform infrared (FTIR) mengindikasikan adanya cincin aromatik dan gugus –OH, Resonansi Magnetik Inti proton menunjukkan adanya gugus (-CH=; -C-OH; -CH=C-OH) dan spektra RMI karbon menunjukkan jumlah atom karbon sebanyak 14 atom. Struktur senyawa isolat VPEA-12-7-7 diduga adalah senyawa kimia golongan stilbenoid yang memiliki potensi sebagai antioksidan. Pengujian aktivitas antioksidan fraksi VPEA-12-7 menggunakan DPPH 0,4mM menghasilkan IC50 sebesar 19,91 μg/mL dibandingkan terhadap kuersetin yang menghasilkan IC50 0,15 μg/mL. Fraksi VPEA-12-7-7 menunjukkan aktivitas peredaman radikal bebas terhadap DPPH 0,4 mM sebesar 60,78 %.rn(F) Daftar Pustaka : 28 buah (1979-2012)rn(G) Dra. Hindra Rahmawati, M.Si., Apt.rnProf.(Ris). Dr. Partomuan Simanjuntak, M.Sc.rn(H) 2013

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KF 1261

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2013

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bidara arab, Kuersetin, Pengisi, Granul Instan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar