Text

EFEK PEMBERIAN EKSTRAK LUTEIN DARI KUBIS SAVOY (Brassica oleracea L. var. sabauda) TERHADAP AKTIVITAS DAN KAPASITAS FAGOSITOSIS SEL MAKROFAG PERITONEUM MENCITrn(Mus musculus)

---

ABSTRAKrn(A) MUNA MARDHIYAH (2012210173)rn(B) EFEK PEMBERIAN EKSTRAK LUTEIN DARI KUBIS SAVOYrn(Brassica oleracea L. var. sabauda) TERHADAP AKTIVITAS DAN KAPASITAS FAGOSITOSIS SEL MAKROFAG PERITONEUM MENCITrn(Mus musculus)rn(C) xiv + 85 halaman; 6 tabel; 11 gambar; 19 lampiranrn(D) Kata kunci : lutein, kubis savoy (Brassica oleracea L. var. sabauda), imunomodulator, fagositosis, sel makrofag.rn(E) Lutein merupakan salah satu senyawa dalam golongan karotenoid yang diketahui memiliki potensi sebagai imunomodulator yang bersifat imunostimulan yaitu meningkatkan fungsi sistem imun. Salah satu tanaman yang diketahui mengandung lutein yang cukup tinggi adalah kubis savoy (Brassica oleracea L. var. sabauda). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek pemberian ekstrak lutein dari kubis savoy sebagai imunomodulator secara in vivo dengan menggunakan sel makrofag peritoneum mencit yang diinduksi dengan bakteri Staphylococcus aureus. Ekstrak lutein kubis savoy diperoleh dari proses ekstraksi dengan metode Madhavi. Ekstrak lutein diidentifikasi dengan KLT dan KCKT. Serbuk simplisia kubis savoy dilakukan penapisan fitokimia untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder dan dilakukan penetapan kadar air. Hasil penapisan fitokimia pada serbuk mengandung senyawa golongan alkaloid, flavonoid, saponin, triterpenoid dan kumarin. Kadar air pada serbuk simplisia kubis savoy sebesar 7,88 %. Uji imunomodulator dilakukan pada 7 kelompok mencit untuk melihat aktivitas imunomodulator ekstrak lutein kubis savoy. Masing-masing kelompok terdiri dari 5 ekor mencit. Kelompok I sebagai kontrol normal, kelompok II sebagai kontrol negatif, kelompok III sebagai kontrol positif, dan kelompok IV-VII sebagai uji ekstrak lutein dengan dosis berturut-turut 0,15. 0,3, 0,6, dan 0,9 mg/mencit. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas dan kapasitas fagositosis tertinggi dan mendekati kontrol positif (83,4% dan 675) adalah ekstrak lutein dari kubis savoy dengan dosis 0,9 mg (81% dan 646,8).rn(F) Daftar Pustaka : 34 (1982-2015)rn(G) Drs. Sudjaswadi Wiryowidagdo, Apt., Dra. Kusmiati, M.Si.rn(H) 2016

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1716

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2016

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Biologi Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar