Text

Pembuatan Nanopartikel Ekstrak Etanol 70% Daun Sirsak (Annona Muricata L.) Berbasis Poli Asam Akrilat – Kalsium Klorida Serta Perbandingan Aktivitas Antioksidan Ekstrak, Serbuk Nanopartikel Dan Tabletnya

---

ABSTRAKrnA. Hani Afifah (2012210126)rnB. Pembuatan Nanopartikel Ekstrak Etanol 70% Daun Sirsak (Annona Muricata L.) Berbasis Poli Asam Akrilat – Kalsium Klorida Serta Perbandingan Aktivitas Antioksidan Ekstrak, Serbuk Nanopartikel Dan TabletnyarnC. xiv+ 164 Halaman; 2016; 25 tabel, 9 gambar; 58 lampiranrnD. Kata kunci: Annona muricata, daun sirsak, Uji Aktivitas Antioksidan, DPPH, Nanopartikel, Metode Gelasi Ionik, Sediaan TabletrnE. Daun sirsak (Annona muricata L.) merupakan bagian dari tanaman sirsak yang mengandung senyawa antioksidan dan banyak dimanfaatkan oleh masyarakat. Dalam penelitian ini, ekstrak diformulasi menjadi tablet nanopartikel dengan metode gelasi ionik menggunakan poli asam akrilat sebagai polimer pembentuk nanopartikel dan kalsium klorida sebagai pengikat silang.Tujuan dari penelitian ini ialah memformulasi ekstrak daun sirsak menjadi sediaan tablet nanopartikel dan diuji aktivitas antioksidannya. Dari hasil penelitian diperoleh nanopartikel ekstrak dengan ukuran partikel 558,4 nm; nilai potensial zeta 27,07 mV dan morfologi partikel yang sferis. Suspensi nanopartikel ekstrak dikeringkan kemudian diformulasi menjadi tablet nanopartikel ekstrak dengan metode cetak langsung, dihasilkan tablet berwarna putih, berbau khas ekstrak dan mempunyai rasa pahit agak manis, keseragaman bobot 762,36±1,19 mg; keseragaman ukuran tebal 0,82±0,01 cm dan diameter 1,48±0,03 cm; kekerasan tablet 5,64±1,07 kg/cm2, kerenyahan 4,00±0,47%; dan waktu hancur 13 menit 47 detik. Dari hasil pemeriksaan aktivitas antioksidan, diperoleh IC50 Vitamin C, ekstrak, serbuk ekstrak, serbuk nanopartikel ekstrak, tablet ekstrak , dan tablet nanopartikel ekstrak daun sirsak berturut-turut sebesar 3,8 bpj; 24,6 bpj; 52,1 bpj; 46,3 bpj; 61,6 bpj dan 56,1 bpj. Aktivitas antioksidan tablet nanopartikel ekstrak daun sirsak memiliki nilai aktivtas antioksidan yang tinggi. Perbandingan aktivitas antioksidan antara ekstrak, serbuk ekstrak, serbuk nanopartikel ekstrak, tablet ekstrak, dan tablet nanopartikel ekstrak diuji dengan ANOVA satu arah yang menunjukkan bahwa ada perbedaan bermakna IC50 dari semua sampel. Tablet nanopartikel memiliki aktivitas antioksidan yang kuat.rnF. Daftar rujukan : 32 (1984 – 2015)rnG. Yesi Desmiaty, S.Si, M.Si., Apt ; Dr. rer. nat. Deni Rahmat, M.Si., AptrnH. 2016

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

BF 1714

Penerbit

Jakarta : FFUP., 2016

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Biologi Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar