Penetapan Kadar Fenolat Total Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 96%, Ekstrak Etanol 48% Dan Ekstrak Air Daun Nilam (Pogostemon Cablin (Blanco) Benth.)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Penetapan Kadar Fenolat Total Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 96%, Ekstrak Etanol 48% Dan Ekstrak Air Daun Nilam (Pogostemon Cablin (Blanco) Benth.)

ANISA MARIAM NILAM SILWI - Nama Orang; Liliek Nurhidayati - Nama Orang;

Tanaman nilam merupakan tumbuhan daerah tropik yang masuk dalam famili
Labiatae. Tanaman nilam banyak ditanam untuk diambil minyaknya. Minyak
nilam banyak dibutuhkan untuk industri kosmetik, parfum, antiseptik, dan lainlain.
Tujuan
penelitian
ini
adalah
mengetahui
kandungan
metabolit
sekunder,

kandungan

fenolat total dan aktivitas antioksidan ekstrak daun nilam. Daun
nilam diekstraksi menggunakan metode ultrasonikasi dengan pelarut etanol
96%, etanol 48% dan air, frekuensi 40 KHz, waktu 30 menit, penapisan
fitokimia, penetapan kandungan fenolat dan uji aktivitas antioksidan. Senyawa
metabolit sekunder yang terdapat pada ekstrak daun nilam adalah flavonoid,
saponin, kuinon dan tanin pada ketiga ekstrak, kumarin dan triterpenoid pada
ekstrak etanol 48% dan air, serta steroid pada ekstrak etanol. Kandungan
fenolat total yang didapatkan kemudian dinyatakan dalam nilai ekivalen asam
galat, untuk ekstrak etanol 96% sebesar 10,6±0,1192 mgGAE/g, ekstrak air
sebesar 33,2±0,0705 mgGAE/g dan ekstrak etanol 48% sebesar 47,7±0,2749
mgGAE/g. Aktivitas antioksidan yang didapat dinyatakan dengan IC50 dari
ekstrak etanol 96%, ekstrak etanol 48% dan ekstrak air daun nilam berturutturut

adalah 36,96 bpj, 22,92 bpj dan 29,86 bpj yang termasuk ke dalam
kategori sangat kuat. Maka dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol 48% lebih
berpotensi untuk dikembangkan lebih lanjut menjadi bahan baku sediaan bahan
alam.

Ketersediaan

My Library KF 2122 24

KF 2122 24

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: KF 2122 24
Penerbit: Jakarta : Fakultas Farmasi Universitas Pancasila., 2024
Deskripsi Fisik: 118 p.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 019210232
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Pogostemon cablin (Blanco) Benth., daun nilam, kan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar